Descripción
Nacido como un homenaje al potencial de calidad superior de Maremma, el nombre «Aurelio» se deriva del nombre de la hermosa y pintoresca antigua
Calzada romana consular que recorre la costa del sur de la Toscana, desde Roma hasta el sur de Francia y que lleva el nombre de la poderosa familia “Gens Aurelia”.
Aurelio, de color rojo rubí intenso y profundo, ofrece un rico bouquet de frutas rojas maduras, intensas especias oscuras, pimienta y chocolate. En boca, Aurelio es flexible, suave y opulento, con taninos aterciopelados. Muy equilibrado y de final largo, Aurelio es sin duda un abanderado de la DOC Maremma Toscana.
Maridaje: Platos de caza y quesos curados.
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