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Don Melchor Cabernet Sauvignon + Almaviva – Two Pack – Vinos Tintos
El precio original era: ₡320.500.₡288.450El precio actual es: ₡288.450. Availability: In StockDon Melchor, Cabernet Sauvignon tiene una crianza: 15 meses en barrica de roble francés (71% nuevas y 29% de segundo uso). Potencial de guarda: Mayor a 35 años. Es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
Y en este Combo lo acompaña una botella de Almaviva, tambien de la bodega Concha y Toro; Almaviva cautiva con su profundo rojo rubí y su nariz fresca, elegante y compleja. Una alianza de fruta madura y sutiles aromas florales domina inicialmente, antes de dar paso a unas notas de violeta, regaliz, tinta y grafito. Envejecimiento en barricas: 20 Meses en barricas nuevas de roble francés.
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Don Melchor Cabernet Sauvignon + Carmin del Peumo Carmenere – Two Pack – Vinos Tintos
El precio original era: ₡236.000.₡212.400El precio actual es: ₡212.400. Availability: In StockDon Melchor, Cabernet Sauvignon tiene una crianza: 15 meses en barrica de roble francés (71% nuevas y 29% de segundo uso). Potencial de guarda: Mayor a 35 años. Es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
Y en este Combo lo acompaña una botella de Carmin del Peumo Carmenere, Muy elegante , complejo, caja de especias , arándanos , grafito con notas de cassis y tabaco. Boca de llenado con taninos maduros subyacente, profundo, concentrado, con un postgusto largo y toques distintivos de Terroir , marga grafito y minerales matices de Peumo.
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Don Melchor Cabernet Sauvignon + Almaviva Epu – Two Pack – Vinos Tintos
El precio original era: ₡206.250.₡185.625El precio actual es: ₡185.625. Availability: In StockDon Melchor, Cabernet Sauvignon tiene una crianza: 15 meses en barrica de roble francés (71% nuevas y 29% de segundo uso).Es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
EPU es el segundo vino de Viña Almaviva, EPU es un «Assemblage» de cepas bordelesas, destacando la predominancia del Cabernet Sauvignon, y se distingue como un producto excepcionalmente exclusivo con una producción limitada. Vendimia Manual con una Crianza de 12 meses en Barrica de Roble Frances.
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Don Melchor Cabernet Sauvignon + Marques Casa Concha Heritage – Two Pack – Vinos Tintos
El precio original era: ₡186.100.₡176.795El precio actual es: ₡176.795. Availability: In StockDon Melchor, Cabernet Sauvignon tiene una crianza: 15 meses en barrica de roble francés (71% nuevas y 29% de segundo uso). Potencial de guarda: Mayor a 35 años. Es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
Y en este Combo lo acompaña una botella de Marques Casa Concha HERITAGE con una Profunda concentración de sabores, textura suave enmarcada por taninos y estructura tánica firmes.
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Almaviva 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡189.500.₡174.500El precio actual es: ₡174.500. Availability: In StockNotas de Cata
Almaviva cautiva con su profundo rojo rubí y su nariz fresca, elegante y compleja. Una alianza de fruta madura y sutiles aromas florales domina inicialmente, antes de dar paso a unas notas de violeta, regaliz, tinta y grafito.
El ataque jugoso de fruta madura, como la frambuesa y la grosella negra, se balancea bien con una delicada estructura y una una textura de taninos suaves y redondos, con sabores de vainilla y cacao. Almaviva, es una exquisita combinación de frescura, elegancia y balance, una expresión del de una cosecha excepcional.
Ensamblaje:
Cabernet Sauvignon: 71 %
Carménère: 22 %
Cabernet Franc: 5 %
Petit Verdot: 2 %
Envejecimiento en barricas: 20 Meses en barricas nuevas de roble francés.
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Don Melchor Cabernet Sauvignon 2020 750 ml – Vino Tinto
₡135.500 Availability: Out of StockLeer másGuarda: 15 meses en barrica de roble francés (71% nuevas y 29% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de Cata
De color violáceo profundo, con una gran intensidad y complejidad aromática de frutos rojos acompañados por notas florales de violetas y rosas. En la boca es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
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Don Melchor Cabernet Sauvignon 2019 750 ml – Vino Tinto
₡135.500 Availability: Out of StockLeer másGuarda: 15 meses en barrica de roble francés (72% nuevas y 28% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de cata
De color rojo púrpura profundo. El vino de esta añada muestra una extraordinaria elegancia con abundancia de fruta roja fresca junto con notas de grosellas y florales. En boca tiene una enorme riqueza de sabores, con amplitud de principio a fin, hay mucha energía en perfecto equilibrio con la fineza de las texturas y sabores.
Maridaje: Carnes rojas, especialmente de cordero, y carnes de caza silvestres en diferentes maneras: al horno, estofadas, en preparaciones con salsas de vino tinto, setas, romero y tomates, entre otras. Diferentes terrinas y patés, especialmente de pato con trufas. Quesos de vaca o de cabra; quesos secos y maduros, o quesos cremosos.
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Don Melchor Cabernet Sauvignon 2018 750 ml – Vino Tinto
₡135.500 Availability: Out of StockLeer másGuarda: 15 meses en barrica de roble francés (72% nuevas y 28% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de cata
La 2018 es una de las grandes cosechas en la historia de Don Melchor. Un vino muy expresivo, con gran personalidad y complejidad.
El vino muestra mucha expresión y complejidad de frutas rojas pequeñas, así como notas florales, dejando ver cada una de ellas en su totalidad. En boca, es un vino lleno de sabores, donde domina la elegancia y el balance, además de una gran textura de los taninos, con un final muy largo y refinado.
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Don Melchor Cabernet Sauvignon 2022 750 ml – Vino Tinto
₡131.000 Availability: In StockGuarda: 15 meses en barrica de roble francés (71% nuevas y 29% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de Cata
De color violáceo profundo, con una gran intensidad y complejidad aromática de frutos rojos acompañados por notas florales de violetas y rosas. En la boca es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
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Gravas del Maipo Syrah 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡157.950.₡101.150El precio actual es: ₡101.150. Availability: In StockGUARDA: 14 meses en barricas de roble francés (26 % nuevas y 74 % de segundo uso).
POTENCIAL DEL GUARDA: 15 a 20 años.
NOTA DE CATA
Rojo cereza intenso. De gran complejidad aromática, expresando aromas de frutos rojos y notas florales. En boca se muestra denso y profundo, presentando una delicada textura de taninos, acompañados de gran frescura.
MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, condimentadas con especias, especialmente pimienta, costillas de cordero a la parrilla y preparaciones de ciervo o jabalí braceados con vino tinto, panceta, romero y salvia. También combina muy bien con quesos de vaca y oveja.
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Almaviva EPU 750 ml – Vino Tinto
₡72.925 Availability: In StockEPU es el segundo vino de Viña Almaviva, que encarna la tradición y el concepto de los segundos vinos de las prestigiosos châteaux franceses, y se origina en el mismo viñedo de Almaviva, situado en el excepcional terroir de Puente Alto. EPU es un «Assemblage» de cepas bordelesas, destacando la predominancia del Cabernet Sauvignon, y se distingue como un producto excepcionalmente exclusivo con una producción limitada.
Composición varietal:
· Cabernet Sauvignon 75%
· Carménère 12%
· Merlot 7%
· Cabernet Franc 6%
Vendimia Manual con una Crianza de 12 meses en Barrica de Roble Frances
Temperatura de servicio: 16-18°C
Modo de servicio: Abrir 30 minutos antes de consumir
Tipo de cierre: Corcho
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Carmin de Peumo Carmenere 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡105.000.₡67.500El precio actual es: ₡67.500. Availability: In StockRojo oscuro y profundo con matices violáceos. Muy elegante , complejo, caja de especias , arándanos , grafito con notas de cassis y tabaco. Boca de llenado con taninos maduros subyacente, profundo, concentrado, con un postgusto largo y toques distintivos de Terroir , marga grafito y minerales matices de Peumo . Se bebe por uno mismo como un moderno conjunto de Burdeos , pero con la finura y la fruta del nuevo mundo .
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Marques Casa Concha Heritage 750 ml – Vino Tinto
₡57.975 Availability: In StockMarques Casa Concha Heritage, D.O. Puente Alto / Ensamblaje bordelés
Profunda concentración de sabores, textura suave enmarcada por taninos y estructura tánica firmes.
De color rojo profundo y oscuro. Untuosos sabores de cereza, casis, cedro, mora, alquitrán negro. Muestra una profunda concentración de sabores; una textura suave, casi sedosa, enmarcada por taninos y estructura tánica firmes, que realmente resalta al comienzo del largo final.
84 % Cabernet Sauvignon
12 % Cabernet Franc
4 % Petit Verdot
Grado alcohólico: 14,6°
Nivel de PH: 3,56
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Amelia Chardonnay 750 ml – Vino Blanco
₡47.075 Availability: In StockBrillante, profundo, color verdoso Amarillo pálido. Complejo, sofisticado, altamente mineral, con elegantes notas de frutas tropicales, tostados, humo y vainilla. Opulento, con notas tropicales armoniosamente mezcladas con la madera. Final largo y persistente
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Amelia Pinot Noir 750 ml – Vino Tinto
₡45.000 Availability: In StockDe color rubí claro, es un vino complejo y de múltiples capas, en las que predominan las notas de cerezas rojas y un matiz de hojas de té negro. Refrescante, tiene una excelente combinación de estructura y mineralidad, con un largo y fresco final.
Denominación de origen: Valle del Limarí
VIÑEDO: Viñedo Quebrada Seca, Blocks 5 y 6 D.O. Limarí, Valle del Limarí.
GUARDA: 12 meses en barricas de roble francés. 20% de las barricas de primer uso y 80% de segundo y tercer uso.
Maridaje: Una excelente opción para acompañar atún suavemente grillado, salmón con hierbas frescas, filete de cerdo con salsa de cerezas y granada, lentejas con espinaca y betarragas asadas, además de quesos como los de cabra maduros, cheddar o brie.
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Terrunyo Cabernet Sauvignon 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡34.600.₡29.900El precio actual es: ₡29.900. Availability: In StockDe color rojo oscuro. Es un vino expresivo, aroma a frutas negras, notas minerales, lápiz , grosella negra. Taninos suaves musculares bien estructurado, persistente en boca, con un largo y afrutado acabado.