Color muy elegante. Burbuja muy agradable y deliciosamente dinámica. En naríz fruta roja aportado por la variedad monastrell. De crianza muy marcada. Recuerdos a cítricos y hierbas aromáticas mediterráneas, en boca entra con sensación grasa que da paso a la frescura. Predominio los sabores de crianza como vainilla, bollería y almendra tostada.
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