₡83.900El precio original era: ₡83.900.₡65.875El precio actual es: ₡65.875.Availability: In Stock
Este blend de viñedos tiene aromas intensos y elegantes, que se sueltan de a poco y se van abriendo en la copa con el correr de los minutos: frutos negros y rojos, como moras, grosellas y ciruelas maduras, junto con notas de cassis, un delicado bouquet floral y un aporte tostado producto de su crianza en barricas de roble. En la boca se afirman los frutos negros y un dejo a especias en un marco de gran estructura y cuerpo. Sus taninos firmes y maduros le suman fuerza y carácter, en tanto su volumen de boca aporta redondez y textura sedosa. Gran acidez que, junto con su estructura, le augura una gran guarda. Año a año, este vino irá creciendo en nuevos aromas y sabores más sutiles.
De un Color rojo rubí profundo con destellos azules y negros. En nariz, se percibe una marcada presencia de frutas negras, que recuerdan a moras y ciruelas maduras, complementadas con notas de especias como pimentón y pimienta negra. Se percibe voluminoso, con taninos marcados y dulces. De gran estructura y complejidad, que confieren un final largo con retrogusto de frutas y tostados.
MARIDAJES Y SERVICIO: Ideal para acompañar carnes con buen contenido de grasa. Servir a 18°C.
Decero Amano es un vino sublime; superior a la suma de sus partes.
Decero Amano se caracteriza por su aroma a violetas y múltiples capas de sabor que le dan una gran complejidad. Su cuerpo equilibrado y sedoso es el sello de calidad que hace famoso a este vino. Decero Amano es un vino que se enriquecerá con una larga maduración en botella (15-20 años). 20 meses en barricas nuevas de roble francés
El vino Catena Alta es un corte de hileras históricas pertenecientes a los viñedos de la familia Catena. El corte de dichas hileras, al igual que la unión de los sonidos que conforman una sinfonía, da lugar a un vino de gran elegancia e intensidad aromática, expresivo de la tierra y las vides que la familia Catena Zapata ha cultivado durante cuatro generaciones. Los vinos Catena Alta suelen consumirse a partir de los tres años de la cosecha y durante dos décadas más.
Achaval Ferrer Quimera es un Blend de Malbec, Cabernet Franc, y Merlot.
Su combinacion, no presenta un color rubi con Aromas florales con moras, arandanos, y grosellas, Es Concentrado, bien integrado y con sabores a mora triturada, ragaliz, y chocolate amargo – Tabaco, Su Capacidad de Guarda excepcional.
Crianza: 12 meses en barricas seleccionadas de 500 Lt
Elevación: 2600msnm
Nota de cata
De color profundo, casi negro con matices violáceos. Tiene una nariz compleja y elegante, con fruta negra (mora, cereza) y roja (ciruela), especiada (pimienta blanca y vainilla por la madera) y floral (violeta).y notas mineral.
Intenso y vibrante en boca, tiene una gran armonía entre su frescura natural, un buen volumen y taninos fimes que le da mucha vida al vino
Maridaje
Carnes Ahumadas|Carnes a la Olla|Carnes Rojas |Carnes Asadas
Maridaje: Gran acompañante del asado argentino, costillas de cerdo, y algunos quesos (queso cabra).
Notas de Cata: Vino de color violeta profundo. Con diversos aromas desde notas minerales conjuntas con frutas frescas, ciruela negra, moca, cassis, toques florales y especiados. En boca se presenta dulce, en conjunta armonía con una acidez equilibrada y con un final largo, persistente y sedoso.
Aromas: Frutas negras maduras, como moras y ciruelas, con sutiles notas especiadas.
Sabor: Cuerpo completo con taninos firmes y polvorientos, ofreciendo una textura robusta y un final prolongado.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, especialmente un bife de lomo con chimichurri, y platos de caza.
Este vino refleja la dedicación de Ernesto Catena Vineyards a la viticultura orgánica y biodinámica, buscando expresar la pureza del Malbec y las características únicas de su terroir de alta montaña.
Variedad: Coplantación, 85% Malbec y 15% otras variedades (Cabernet Sauvignon y Carmenere).
Origen: Valle del Maule.
Clima: Mediterráneo templado.
Suelo: Granito.
Guarda: En barricas francesas usadas.
Un año climáticamente moderado tuvo el Secano Maulino, con un verano cálido -sin llegar a extremos- y un otoño fresco y seco, que resultó en vinos maduros aunque frescos, con una acidez que aporta gran equilibrio a la fruta madura. Limavida es un vinos de excelente madurez, perfumado con notas florales y de fruta roja, que son clásicas del Malbec. Con un paladar intenso, largo y fresco, es un vino en extremo armonioso y elegante
Tito Zuccardi es un vino que no tiene límites. Lleva el nombre del abuelo de Sebastián, un gran visionario y emprendedor, quien plantó los primeros viñedos de la familia. Presenta un corte de variedades clásicas con otras no convencionales, provenientes del Valle de Uco.