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Siesta Malbec Biodinamico 750 ml – Vino Tinto
₡34.725 Availability: In StockNotas de cata:
Color: Rojo oscuro y concentrado.
Aromas: Frutas negras maduras, como moras y ciruelas, con sutiles notas especiadas.
Sabor: Cuerpo completo con taninos firmes y polvorientos, ofreciendo una textura robusta y un final prolongado.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, especialmente un bife de lomo con chimichurri, y platos de caza.
Este vino refleja la dedicación de Ernesto Catena Vineyards a la viticultura orgánica y biodinámica, buscando expresar la pureza del Malbec y las características únicas de su terroir de alta montaña.
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Tikal Natural Syrah – Malbec Biodinamico 750 ml – Vino Tinto
₡23.650 Availability: In StockComposición Varietal:
60% Malbec
40% Syrah
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano. Sin filtrar ni clarificar, conservando su pureza natural y estructura.
Notas de Cata:
Visual: Color rojo violáceo profundo con reflejos brillantes.
Nariz: Aromas intensos de frutos rojos y negros maduros, como frutillas y moras, con notas mentoladas, especiadas y sutiles toques de vainilla provenientes de su paso por barrica.
Paladar: En boca es jugoso, con taninos suaves y envolventes. Se perciben sabores de frutas del bosque con un leve toque de cacao y especias. Su final es fresco, equilibrado y persistente.
Maridaje:
Ideal para acompañar:
✔ Carnes rojas a la parrilla
✔ Platos de caza
✔ Pastas con salsas intensas
✔ Quesos curados y embutidos