NOTAS DE CATA

Esta versión de Sauvignon Blanc expresa con personalidad y pureza su origen, con una propuesta balanceada entre complejidad y estilo, con elegantes notas y texturas.

NARIZ: Sobresalen intensos aromas a lima, maracuyá y pomelo rosado entrelazado con aromas especiados como hojas de cassis, albahaca, estragón y unas sutiles notas de ají verde y tiza.

PALADAR: Es un vino energético, jugoso, con una acidez punzante, refrescante, delicadamente mineral y salino al paladar,

ACABADO: de textura suave y largo fi­nal gracias al porcentaje de guarda en roble sobre lías

Origen: Valle del Leyda – Chile

Variedad: 100% Sauvignon Blanc

Notas técnicas:

Acidez total: 3,77 g/l

PH: 3,38

Azúcar residual: 2,24 g/l

Alcohol: 13,5%