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Vino tinto color rojo rubi con destellos púrpura. En nariz se marca la grosella, frutas exóticas y chocolate negro que se combinan sutilmente con los sabores de eucaliptos. El vino tiene un generoso pero elegante paladar, mostrando ciruelas maduras, cassis, chocolate y taninos finos largos que dan un vino estructurado para envejecimiento.
Vino tinto color rojo profundo. En nariz un vino sedoso, con un aroma marcado a ciruela, cedro, vainilla y frambuesa, con unas sutiles notas de flores provenientes del Viognier. En boca muestra ricos frutos negros con especias picantes, clavo de olor y semillas de cardamomo, terminando con un persistente final.
Vino blanco color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. En nariz muy presente la madreselva y el jazmín con membrillos escalfados y la cáscara de mandarina. En boca sabores a médula de pomelo y limón mientras que la textura añade capas de persistencia a la fruta. La fermentación de la levadura salvaje y crianza sobre lías son responsables de brindar un rico y sedoso paso por boca.
Vino tinto color carmesí profundo. Este vino es una mezcla exótica de aromas como canela, cerezas negras y violetas. De cuerpo medio a gusto, está lleno de ruibarbo y aderezado pastel de frutas, y termina redondo y suave.
El vino tinto color rojo violáceo con reflejos púrpura, aromas característicos de las bayas de color rojo, menta y vainilla. El Cabernet Sauvignon da el cuerpo firme y estructura. El Shiraz determina el picante y la riqueza.