Vino Castello Banfi Centine Toscana, de color rojo rubí intenso con ribetes violáceos.
Variedades Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot.
En nariz presenta aromas sutiles a fruta, especias y algo de madera, combinado de manera fina y elegante.
En boca se muestra suave, con una ligera presencia de taninos y regusto frutal.
En su preparación, la cosecha y selección fue a mano en su totalidad, se realizó fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas, posteriormente se trasladó para fermentación maloláctica.
Finalizado, se añejó durante un corto periodo en barricas de roble, con estiba en botella.
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