Descripción
Estilo
Tipo: Vino espumoso Brut
Variedades: Principalmente Airén y Macabeo, uvas tradicionales de Castilla-La Mancha.
Graduación alcohólica: 11,5% – 12% vol.
Temperatura de servicio: Servir entre 6 y 8 °C, bien frío para resaltar frescura y burbuja.
Maridaje
El Duet Brut es un espumoso muy versátil y gastronómico, ideal para celebraciones cotidianas:
Entradas: Tapas, jamón serrano, aceitunas, croquetas.
Mariscos y pescados: Gambas a la plancha, mejillones al vapor, boquerones fritos.
Platos principales: Paellas, arroces marineros, pollo asado, pescados blancos.
Quesos: Manchego semicurado, quesos frescos de cabra.
Postres: Tartaletas de frutas, mousse de cítricos, helados cremosos.
El Duet Brut de Félix Solís es un espumante fresco, ligero y alegre, pensado para brindar en cualquier ocasión y maridar con la gastronomía mediterránea.
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