Descripción
La casa Drouhin da absoluta prioridad a la expresión genuina del terruño y la añada, produciendo vinos reconocibles por su gran pureza gustativa donde aparece la fruta, la mineralidad y los aromas tentadores que, con la edad y la evolución, se transforman en suntuosa complejidad. Una buena muestra es Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon, un excelente blanco elaborado a partir de uvas de chardonnay obtenidas principalmente del 1er Cru Montée de Tonnerre y Mont de Milieu, cerca de los terruños de Grand Cru.
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