Pessimist by DAOU 750 ml – Vino Tinto

Este vino ofrece otra mezcla fascinante con el estilo pesimista característico. Una nariz intensamente aromática comienza con fragancias de arándanos, moras y ciruela negra. Las capas más profundas revelan lavanda, trufa, cacao y especias de tamarindo con toques de tabaco de pipa de cereza, cuero, menta y carnes ahumadas. Un paladar brillante y vibrante ofrece generosos sabores de cereza negra, arándano, crème de cassis y granada. Notas de lila, anís y aceituna negra complementan la rica fruta mientras la boca se inunda de texturas exuberantes y sedosas. Acentos persistentes de arándanos y frambuesas completan este vino elegantemente equilibrado.

Crianza en barrica: 10 meses en roble francés 50% nuevo 

Variedades: 60% Petite Sirah, 22% Zinfandel, 16% Syrah, 2% Lagrein