NOTA DE CATA

COLOR: Rojo violeta intenso, ribetes violetas.

NARIZ: intensidad media-alta, con notas dulces, moras, cerezas, hojas de tabaco, pimiento morrón, café, chocolate biter. 

PALADAR: tiene acidez alta, fresco, jugoso, tanino potente, estructurado, para guardar.

Uva: 37% malbec / 30% petit verdot / 17% syrah /16% cabernet sauvignon.

Crianza: 24 meses de guarda en barricas de roble francés, de las cuales el 49% eran de primer uso. Luego 100% de la mezcla estuvo 8 meses de guarda en fudres.

Alcohol: 14%

Servicio: decantar y servir a 16°C.