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Joseph Drouhin – Chablis Premier Cru Vaillons 750 ml – Vino Blanco
₡55.890 Availability: In StockMaravillosamente claro y complejo
Este Chardonnay Biodinámico es un blanco estilo Borgoña de Chablis, complejo en nariz y claro y agudo en boca.
NOTAS DE CATA
El Chablis Premier Cru Vaillons de Joseph Drouhin está elaborado con uvas Chardonnay con un ABV del 12,5 %. Este Borgoña Biodinámico es un Chablis típico: seco y vigoroso, con un tono verde amarillento brillante.
Exuda aromas minerales y complejos: notas de flores blancas y limón, con sorprendentes toques de alcachofa y espárragos. Tiene una maravillosa claridad y agudeza en boca, con sabores frutales y minerales, y un regusto largo.
MARIDAJE: Este Joseph Drouhin – Chablis Premier Cru Vaillons es un vino excelente para servir como aperitivo. Es excelente con mariscos y se combina mejor con ostras, pescado y otros mariscos.
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Louis Jadot Pommard 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡62.700.₡55.500El precio actual es: ₡55.500. Availability: In StockOfrece aromas intensos de frutas maduras y notas de mora. Terroso y cuero. Es un vino firme, redondo y generoso, robusto, buena textura y estructura. De buen cuerpo. Final deja una impresión de frutas negras.
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Ayala Brut Majeur 750 ml – Champagne
₡55.490 Availability: In StockINFORMACIÓN TÉCNICA
EL ENSAMBLAJE
Chardonnay 55% / Pinot Noir 30% / Meunier 15%
CRIANZA : una media de 3 años sobre lias.
DOSAJE : 6 G/L
NOTA DE CATA
VISTA: Oro palido, burbuja fina.
NARIZ: Expresiva, delicadamente cítrica, flores y frutas blancas.
BOCA: Equilibrada y fresca, precisa y afrutada.
MARIDAJE: Brut Majeur es un champagne de aperitivo por excelencia, aunque podrá acompañar cada instante de la comida: pescados blancos, mariscos, aves de corral o tabla de quesos.
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Antinori Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡77.325.₡55.200El precio actual es: ₡55.200. Availability: In StockColor rojo rubí con reflejos granate, y su nariz muestra floral intenso a violetas y frutas como la ciruela y la mora con notas bien integradas de las barricas de roble. Especias ligeras y pragnada de chocolate en el final aromático con sugerencias de cuero, hojas de tabaco y notas balsámicas. En boca es amplio y elegante, con taninos persistentes que ponen de relieve una acidez vibrante y una frescura mineral sedosas y suaves. Dadas estas características, es fácil prever una longevidad importante y potencial para el desarrollo en el tiempo.
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Descendientes de J. Palacios Corullon 750 ml – Vino Tinto
₡55.175 Availability: In StockRojo cereza con ribete violáceo, vivo, limpio, de capa alta..En nariz tiene una buena calidad, es muy elegante y la intensidad aromática es media. Aromas deliciosos a frutas del bosque (moras, arándanos, frambuesas), mermelada, maderas aromáticas, especias exóticas y muy buena expresión mineral
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Louis Jadot Meursault 750 ml – Vino Blanco
₡55.000 Availability: In StockVino encantador y femenino. Su alta glicerina le da a este vino una suave redondez que no le compromete su seca frescura o su habilidad para añejar con gracia. Textura generosa y sutil, nueces y notas de especies que llegan hasta su persistente final de gran fineza. Vino maduro lleno de fruta
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Mitre Jaguar Negro 750 ml – Mezcal
₡54.845 Availability: In StockMezcal Mitre Joven Agave Espadín
Su cocción inicia durante 3 días en horno cónico con madera de mezquita, la molienda se realiza en tahona tirada a caballo para extracción del mosto, su fermentación es totalmente natural, sin agente añadidos, en tinas de madera de pino y por último su destilación se efectua en alambique de cobre o barro para nuestro mezcal ancestral.
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Tequila Casamigos Reposado 750 ml
₡54.700 Availability: In StockEsta marca de tequila creada por George Clooney y Rande Gerber se elabora solamente con agave azul; envejece durante siete meses en barricas de roble blanco americano y se produce en pequeños lotes
Casamigos Reposado ha recibido numerosos premios internacionales entre los que se incluyen un Doble Oro en la Los Angeles International Spirits Competition y una medalla en el New York World Wine and Spirit Competition
Elaborado solamente con agave azul seleccionado a mano en los Altos de Jalisco, México
Es un tequila suave, ligeramente amaderado, con notas de caramelo y cacao; presenta una textura delicada y un final ligero.
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Yalumba The Signature Barossa 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡61.000.₡54.600El precio actual es: ₡54.600. Availability: In StockVino tinto color rojo rubi con destellos púrpura. En nariz se marca la grosella, frutas exóticas y chocolate negro que se combinan sutilmente con los sabores de eucaliptos. El vino tiene un generoso pero elegante paladar, mostrando ciruelas maduras, cassis, chocolate y taninos finos largos que dan un vino estructurado para envejecimiento.
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Gran Enemigo Torrontes 750 ml – Vino Blanco
₡54.215 Availability: In StockGran Enemigo Single Vineyard Torrontés es ante todo un blanco sumamente complejo y lleno de sutilezas.
Color amarillo verdoso de baja tonalidad, en aromas priman las notas minerales y otras provenientes de la crianza con velo (frutos secos), pero también hay aromas cítricos y herbales.
Lo más interesante es su boca: una mezcla de textura (mineral, envolvente) y acidez, que lo vuelve muy gastronómico. Su graduación alcohólica es del 12,5%.
Viñedo: Gualtallary, Tupungato. Altitud: 1600 m.
Tipo de suelo: Suelo calcáreo y rocoso.
Vinificación: Fermentación en ánforas de arcilla durante 10 días. Levaduras silvestres.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés con velo de 500 lt.
Alcohol: 12,5% vol.
Acidez / pH: 8,4 / 3,20 Enólogo: Alejandro Vigil
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Johnnie Walker Green Label 750 ml – Blended Scotch Whisky
₡53.825 Availability: In StockUna mezcla equilibrada de whiskies de malta envejecidos durante un mínimo de 15 años
Doble oro y mejor whisky de mezcla escocés en San Francisco World Spirits Competition
Aromas a hierba y fruta con humo de leña, pimienta, vainilla y sándalo
Disfrútelo solo o con hielo, Incluye maltas de Speyside, las Tierras Altas, las Tierras Bajas y las islas escocesas
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Johnnie Walker Gold Label Reserve 750 ml – Blended Scotch Whisky
₡53.750 Availability: In StockWhisky Johnnie Walker Gold Reserve Label, Reconocido por su cremoso perfil; posee notas afrutadas y melosas que se destacan por su ligero ahumado y roble. Lo puedes disfrutar solo, o en cócteles.
Alc.Vol.: 40%
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Ginebra Nº3 London Dry Gin 750 ml
₡53.710 Availability: In StockEs transparente y cristalina, equilibrado y especiado, con un enebro distintivo y toques cítricos
Ganadora del premio a la Mejor Ginebra el Mundo, el exquisito Gin London Dry N3 resulta un verdadero clásico por su pureza, crujiente y refrescante, que reúne el equilibrio preciso de tres sabores clave: enebro, cítricos y suaves especias. Cada uno de estos, juega un papel valioso en su paladar final. Una ginebra premium de apariencia impresionante de los famosos comerciantes de vinos y licores Berry Bros & Rudd, No. 3 London Dry se destila en alambiques de cobre en De Kuyper en los Países Bajos, cuenta semillas de cardamomo y cáscara de pomelo entre sus productos botánicos, y se ha embotellado en un vigorizante 46%.
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Tomatin 12 Años 700 ml Bourbon and Sherry Casks – Single Malt Scotch Whisky
₡53.500 Availability: In StockEl Whisky Tomatin 12 años es suave y sedoso, madurado de la forma mas tradicional del Whisky Escocés, en barriles de Bourbon y barricas de toneles de jerez españoles. Un aroma rico y afrutado es el preludio de sabores dulces de manzanas maduras, peras y un sutil toque de nuez antes del final largo y agradablemente aceitoso.
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Dows Quinta Do Bomfim Vintage Port 750 ml – Oporto
El precio original era: ₡59.750.₡53.475El precio actual es: ₡53.475. Availability: In StockExcepcionalmente aromático, con aromas a violetas, que es bastante típico del Vintage Port de Dow’s. En nariz tonos de blackberry, grosella negra y ciruela. También hay notas presentes de esteva contribución de la Touriga Nacional. Este es un vino vibrante, que muestra ya bastante complejo y sutil. Tiene algo de especias, de la proporción relativamente alta de Sousão, que se equilibran con acidez y mineralidad frescas. En boca es seco pero firme con un final largo y taninos maduros.