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Joel Gott Oregon Pinot Noir 750 ml – Vino Tinto
₡31.565 Availability: In StockOregon, Willamette Valley Pinot Noir tiene aromas de cerezas maduras, frambuesas, moras y cola con notas de pimienta de Jamaica. En boca, los sabores frutales brillantes y la acidez dan lugar a taninos suaves y aterciopelados en el paladar medio y a un final largo y delicado con un toque de regaliz.
DENOMINACIÓN
Oregón, valle de Willamette
BARRICA
25% roble francés nuevo
75% Roble francés de 1-3 años
pH: 3,60
AT: 5,3 g/L
RS: 0,4 g/L
ALC: 13,5%
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Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon 750 ml – Vino Tinto
₡24.655 Availability: In StockDENOMINACIÓN: California
(Valle de Napa, Condado de Sonoma, Condado de Lake, mendocino, lodi, Costa central)
BARRICA: 30% roble americano nuevo
815 Cabernet Sauvignon refleja lo que cada denominación aporta al vino. La fruta del Valle de Napa aporta complejidad y Sonoma añade un toque especiado a la mezcla. Los viñedos del condado de Lake añaden taninos estructurados y mineralidad, mientras que la fruta Mendocino le da al vino su color oscuro y sus ricos sabores frutales. Para completar la mezcla, nuestra fruta Lodi se caracteriza por su rico sabor y textura suave, y la fruta de la Costa Central agrega especias y acidez. Procedemos de estas variadas regiones de California para crear un vino elegante y equilibrado.
pH: 3,73
AT: 5,7 g/L
RS: 1,7 g/L
ALC: 13,9%
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Joel Gott Sauvignon Blanc 750 ml – Vino Blanco
₡19.940 Availability: In StockCalifornia Sauvignon Blanc tiene aromas de melocotón blanco, melón dulce, guayaba y maracuyá con notas cítricas. En el paladar, el vino se abre con sabores de frutas tropicales seguidos de una acidez fresca y refrescante en el paladar medio y notas de mandarina y pomelo en un final largo, limpio y equilibrado.
DENOMINACIÓN
California: Napa, Sonoma, condado de Lake, Mendocino, Lodi, Monterey, Santa Bárbara
BARRIL
100% acero inoxidable
Para preservar la fruta y la acidez natural del vino, el vino se sometió a una fermentación larga y fría en depósitos de acero inoxidable. Finalmente se realiza el coupage de los lotes, cuidando el equilibrio de las características de cada viñedo en el vino.
pH: 3,43
AT: 5,8 g/L
RS: 2,0 g/L
ALC: 13,9%