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Domaine de Saint Cosme Les Deux Albion Blanc 750 ml – Vino Blanco
₡21.500Viognier 50%, Picpoul (Piquepoul Blanc) 30% y Marsanne 20%
Crianza: 75% fermentado en barricas de roble francés y 25% en acero inoxidable
Elaborado con uvas de viñedos orgánicos certificados. Provenientes del viñedo Saint Martin, en Violès, en una novedosa área vinícola, la cual se encuentra junto a la reconocida Apelación de Origen Protegida Gigondas. Desde su fermentación, se le aporta complejidad, ya que después de finalizada la misma el vino continua en contacto con sus lías, enriqueciendo su estructura y cremosidad. Un vino que propone una experiencia distinta, una gran alternativa para atreverse a explorar nuevos aromas, sabores y sensaciones.
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M. Chapoutier Belleruche Cotes Du Rhone 750 ml – Vino Tinto
₡11.680Notas de cata
Vista: Rojo granate intenso.
Nariz: Intenso, afrutado (grosella negra/frambuesa) con notas de pimienta blanca.
Galería: En boca, este vino es jugoso, potente y afrutado (notas de frutos rojos), con agradables notas tostadas. Presenta taninos sedosos y delicados.
Recomendación del sumiller: Maridaje recomendado: Cordero joven lechal.
Temperatura de servicio: 16-18 °C.
Potencial de envejecimiento: 3-5 años.
Variedad(es): Principalmente Garnacha y Syrah.
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M. Chapoutier Belleruche Cotes Du Rhone Rose 750 ml – Vino Rosado
₡11.125Notas de cata
Vista: Rosa pálido con reflejos azulados.
Nariz: Aromas a frutos rojos y cítricos (pomelo, etc.) complementados con notas de frutas exóticas.
Boca: Entrada fresca, delicada y afrutada, con una agradable frescura que prolonga el disfrute.
Consejos del sumiller: Maridaje recomendado: Bacalao a la provenzal, verrines de salmón fresco. Temperatura de servicio: 10-12 °C. Potencial de envejecimiento: Listo para beber.
Variedades: Principalmente Garnacha, seguidas de Cinsault y Syrah.