Guarda: 15 meses en barrica de roble francés (71% nuevas y 29% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de Cata
De color violáceo profundo, con una gran intensidad y complejidad aromática de frutos rojos acompañados por notas florales de violetas y rosas. En la boca es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
Guarda: 15 meses en barrica de roble francés (72% nuevas y 28% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de cata
De color rojo púrpura profundo. El vino de esta añada muestra una extraordinaria elegancia con abundancia de fruta roja fresca junto con notas de grosellas y florales. En boca tiene una enorme riqueza de sabores, con amplitud de principio a fin, hay mucha energía en perfecto equilibrio con la fineza de las texturas y sabores.
Maridaje: Carnes rojas, especialmente de cordero, y carnes de caza silvestres en diferentes maneras: al horno, estofadas, en preparaciones con salsas de vino tinto, setas, romero y tomates, entre otras. Diferentes terrinas y patés, especialmente de pato con trufas. Quesos de vaca o de cabra; quesos secos y maduros, o quesos cremosos.
Guarda: 15 meses en barrica de roble francés (72% nuevas y 28% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de cata
La 2018 es una de las grandes cosechas en la historia de Don Melchor. Un vino muy expresivo, con gran personalidad y complejidad.
El vino muestra mucha expresión y complejidad de frutas rojas pequeñas, así como notas florales, dejando ver cada una de ellas en su totalidad. En boca, es un vino lleno de sabores, donde domina la elegancia y el balance, además de una gran textura de los taninos, con un final muy largo y refinado.
Guarda: 15 meses en barrica de roble francés (71% nuevas y 29% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de Cata
De color violáceo profundo, con una gran intensidad y complejidad aromática de frutos rojos acompañados por notas florales de violetas y rosas. En la boca es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
₡157.950El precio original era: ₡157.950.₡101.150El precio actual es: ₡101.150.Availability: In Stock
GUARDA: 14 meses en barricas de roble francés (26 % nuevas y 74 % de segundo uso).
POTENCIAL DEL GUARDA: 15 a 20 años.
NOTA DE CATA
Rojo cereza intenso. De gran complejidad aromática, expresando aromas de frutos rojos y notas florales. En boca se muestra denso y profundo, presentando una delicada textura de taninos, acompañados de gran frescura.
MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, condimentadas con especias, especialmente pimienta, costillas de cordero a la parrilla y preparaciones de ciervo o jabalí braceados con vino tinto, panceta, romero y salvia. También combina muy bien con quesos de vaca y oveja.
₡105.000El precio original era: ₡105.000.₡93.950El precio actual es: ₡93.950.Availability: In Stock
Rojo violeta, opaco, intenso. En nariz tiene notas dulces y animales, cerezas, guindas maduras, cuero, hojas de tabaco. En boca es de acidez alta, jugoso, frutal y especiado, tanino intenso, estructurado.
Marques Casa Concha Heritage, D.O. Puente Alto / Ensamblaje bordelés
Profunda concentración de sabores, textura suave enmarcada por taninos y estructura tánica firmes.
De color rojo profundo y oscuro. Untuosos sabores de cereza, casis, cedro, mora, alquitrán negro. Muestra una profunda concentración de sabores; una textura suave, casi sedosa, enmarcada por taninos y estructura tánica firmes, que realmente resalta al comienzo del largo final.
₡69.000El precio original era: ₡69.000.₡57.315El precio actual es: ₡57.315.Availability: In Stock
Rindiendo un homenaje a la expresión de su terroir, nace Altazor un vino excepcional por su frescura, sus capas aromáticas, equilibrada concentración y complejidad. La columna vertebral de Altazor es el Cabernet Sauvignon, el cual le confiere la clara tipicidad y fineza de la zona de Alto Maipo.
Color rojo violáceo profundo.
En nariz destaca el carácter fresco y elegante de esta añada, expresado en un complejo aroma clásico de Alto Maipo, con notas a cedro y grafito, sobre un trasfondo de frutos rojos tales como cassis, frambuesas y berries silvestres.
Sabor: Rico y chocolateado, ciruelas negras tostadas con especias dulces.
Aroma: Ciruela negra, Chocolate negro y regaliz.
La mezcla Kuyen se envejece durante un año en barricas de roble francés, luego se embotella y se envejece seis meses más en la bodega antes de su lanzamiento. Una mezcla de 57% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 11% Carmenere, 2% Petit Verdot, este segundo vino del ícono “Antiyal” sobresale año tras año. Los aromas de cereza y ciruela son picantes, con una mineralidad distintiva. Los sabores de chocolate, especias de hojas, tierra y bayas terminan con una ráfaga final de vitales sabores de bayas antes de desvanecerse en un final largo y placentero.
₡31.600El precio original era: ₡31.600.₡28.175El precio actual es: ₡28.175.Availability: In Stock
Variedad : Cabernet Sauvignon (100%)
Origen: Quinta de Maipo, Valle del Maipo, Chile
Protegido Cabernet Sauvignon entrega una boca que conquista el perfecto balance entre potencia y elegancia de sus taninos, los sabores recuerdan a las frutas rojas sentidas en nariz, con matices minerales, de excelente acidez.
₡31.800El precio original era: ₡31.800.₡27.700El precio actual es: ₡27.700.Availability: In Stock
De producción orgánica, ofrece un color púrpura denso. Tras el primer remolino, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, que se manifiesta en las ventanas de iglesia en el borde de la copa. El bouquet de este vino tinto del Valle Central cautiva con aromas de arándanos, moras, moras y grosellas negras. Es su naturaleza frutal lo que hace que este vino sea tan especial.
En el paladar, se abre maravillosamente seco, pegajoso y aromático. Este vino tinto aterciopelado se presenta en el paladar lleno de presión y facetas. La acidez frutal , es notablemente suave y hace que este vino sea maravillosamente suave. En el final, este joven vino tinto de la región vinícola del Valle Central deleita finalmente con una hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de mora y mora.
₡29.225El precio original era: ₡29.225.₡23.965El precio actual es: ₡23.965.Availability: In Stock
Crianza
Envejecido por 16 meses en barricas de Roble Francés, donde un 35% corresponde a barrica nueva y el resto a 2° uso.
Notas de Cata
Es de color rojo cereza intenso y brillante. En nariz predominan aromas a frutas negras como mora, y rojas como cereza y frambuesa, envuelto en notas tostadas a tabaco y tenues aromas a cedro y regaliz. En boca posee una textura suave con taninos amplios, firmes, concentrados y bien integrados. Es un vino con estilo, carácter y cuerpo. Persistente final y gran potencial de guarda.
Marques Casa Concha Etiqueta Negra, D.O. Puente Alto, Valle del Maipo / Ensamblaje
Textura suave, casi sedosa que enmascara una firme estructura tánica.
De color rojo profundo y oscuro. Untuosos sabores de cereza, casis, cedro, mora, alquitrán negro además de cierta presencia de humo. Muestra una profunda concentración de sabores enmarcados por taninos firmes. Largo final.