Rojo oscuro intenso. Notas de frutas rojas mezcladas con un toque condimentado. Notas originales balsámicas características del Valle del Maipo Alto. Aparecen sabores frutales con gran intensidad en boca combinado con pimienta negra y minerales, presentando así un increíble volumen.
₡22.800El precio original era: ₡22.800.₡19.875El precio actual es: ₡19.875.Availability: In Stock
Este vino expresa el carácter puro del valle del Maipo, con aromas a hierbas, eucalipto y garriga. Tiene gran frescura y buena acidez debido a la gran elevación, con taninos finos. Las prácticas biodinámicas le dan a este vino un carácter único, excelente equilibrio y sensación de vitalidad.
Las uvas se cosechan a mano en plena madurez y se seleccionan manualmente antes de estrujarlas. La uva fermenta en pequeñas tinas de acero inoxidable con fermentación espontánea y suaves remontados y una larga maceración de 25 días antes del prensado. Tras el prensado el vino reposa en barrica durante 10 meses.
₡22.800El precio original era: ₡22.800.₡19.875El precio actual es: ₡19.875.Availability: In Stock
Varietales: 80% Garnacha, 20% Syrah
Agricultura: Orgánica/Biodinámica
Esta mezcla está inspirada en mezclas vibrantes del Valle del Ródano para mostrar Garnacha y Syrah con la tipicidad del Valle del Maipo. Las plantas de garnacha crecen sobre las rocas basálticas aluviales de lo que fue el río Inca, logrando capas aromáticas con notas dulces y florales. Syrah aporta estructura y sabores de frutas maduras a la mezcla.
Las uvas se cosechan a mano en plena madurez y se seleccionan manualmente antes de estrujarlas. Los tanques se alimentan por gravedad. La uva fermenta en pequeñas tinas de acero inoxidable con fermentación espontánea y suaves remontados y una larga maceración de 25 días antes del prensado. Tras el prensado el vino reposa en barrica durante 10 meses.
Crear un vino que realmente refleje la frescura y todo el potencial del Valle del Maule es un desafío apasionante. La riqueza y versatilidad de las distintas zonas del valle y la cuidada selección de uvas permiten elaborar este gran vino de autor. Este coupage tinto Gran Reserva es el vino ideal para disfrutar de tus momentos más destacables.
Nota de cata
Vino de intenso color rojo violáceo y aroma complejo, con intensas notas de fruta negra fresca, frutos del bosque y especias. En boca tiene carácter, tiene mucho cuerpo y un final persistente. Esta mezcla premium combina muy bien con preparaciones donde prevalecen las carnes rojas y quesos maduros.
₡12.330El precio original era: ₡12.330.₡9.815El precio actual es: ₡9.815.Availability: In Stock
Este vino ha sido elaborado con uvas 100% Merlot procedentes de nuestros viñedos del Fundo Codigua en el Valle del Maipo. Ha sido vinificado con racimos vendimiados en su madurez óptima y posteriormente seleccionados. Este es un vino de color rojo violáceo intenso y aroma muy varietal. En el paladar es seco con buen balance de fruta y madera. Es perfecto para acompañar carnes, guisos condimentados, pasta y quesos.
₡12.330El precio original era: ₡12.330.₡9.815El precio actual es: ₡9.815.Availability: In Stock
Este vino, ha sido elaborado con uvas seleccionadas 100% de la cepa Chardonnay provenientes del Valle de Leyda. Es un vino de color amarillo con aroma varietal y complejo. Su sabor frutado lo hace particularmente distinguido. Es ideal con carnes frías, mariscos y pescados.
Maridaje:
Es ideal con carnes blancas, mariscos, pescados, pastas y quesos.
Los aficionados al Chardonnay estarán encantados con esta atrevida mezcla. De color amarillo claro con reflejos dorados, expresivos aromas de frutas tropicales y minerales insinúan la complejidad en el paladar. … En boca, los sabores de melocotón, piña y plátano se acentúan con notas de especias de vainilla.
De color rojo oscuro intenso, posee un atractivo aroma a guindas rojas y ciruelas negras con un toque a roble tostado. Es un vino elegante y concentrado, de textura plena en boca y bien estructurado, con notas a chocolate y moras.
Color amarillo pálido. Aromas intensos a cítricos maduros y frutas tropicalesdan paso a un paladar fresco y de cuerpo medio. La característica intensidad de fruta se equilibra con una acidez fresca y alcohol moderado lo que le da un final persistente.
Clima: Mediterráneo, moderado por la influencia del Océano Pacífico.
Suelo: Terraza aluvial con abundante presencia de gravas.
Guarda: En barricas usadas.
Este Cabernet Sauvignon posee aromas a fruta madura como grosellas negras y cassis combinados con notas enérgicas a frutos rojos. El paladar es rico con un perfil frutal prístino e intenso que se mantiene fresco gracias a su acidez vigorizante y los taninos suaves que producen un acabado persistente.