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Chateau Changyu Moser Family Cabernet Sauvignon 750 ml – Vino Tinto
₡52.670NOTAS DE CATA
Color rubí oscuro y desarrollado. Cabernet aromático y perfumado. Mucho tanino y potencial».
Y esto es lo que es: mucho potencial y, sin embargo, ya se puede beber.
Con 14,5 % de alcohol por volumen, ofrece un placer inmediato al beberlo, ya que representa el segundo estilo de tintos del Château: una estructura tánica más ligera, aromas frutales más primarios como el cassis, un toque de tabaco y vainilla.
Las pequeñas bayas del Cabernet Ningxia ofrecen un placer excepcional en cuanto a encanto y frescura. Compare el vino con Cabernet de todo el mundo y se sorprenderá a sí mismo y a sus invitados tanto por su calidad como por su relación calidad-precio.
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Chateau Changyu Moser Family White Cabernet (Blanc de Noir) 750 ml – Vino Blanco
₡52.460El Château Changyu Moser Family White Cabernet es un vino blanco único de China, elaborado a partir de uvas tintas Cabernet Sauvignon mediante un proceso innovador de Blanc de Noir, resultando en un vino seco, fresco, con aromas afrutados (pomelo, albaricoque, frutas exóticas) y notas florales, que ofrece una experiencia entre un Chardonnay y un Sauvignon Blanc, ideal para maridar con pescados, pollo o asiáticos, destacando la creatividad de la bodega en Ningxia.
Notas de Cata: Aromas a melocotón blanco, cítricos, bayas rojas, vainilla (si tiene barrica), pomelo y toques florales, con un paladar fresco, untuoso y un final persistente.
Maridaje Versátil: Funciona bien con mariscos, pollo, arroces y cocina asiática, siendo un vino muy adaptable.
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Faccia Brutto Carciofo 750 ml
₡52.210El amor por todo lo amargo los llevó naturalmente a destacar la alcachofa en todo su esplendor. El Carciofo está hecho de una mezcla de 19 hierbas y botánicos con licor de grano neutro de Buffalo, Nueva York. Toman alcachofas frescas del Valle Central de California y las maceran durante 10 días junto con especias cálidas como canela, pimienta de Jamaica y raíz de diente de león. La cáscara de limón y la hoja de laurel completan la mezcla que se endulza con azúcar de caña orgánica.
NOTA DE CATA
Es un digestivo elaborado a base de alcachofas con un distintivo toque local. Esta mezcla ofrece un equilibrio de especias cálidas, raíces amargas, cítricos y alcachofas. Su sabor combina notas cítricas y amargas, con un toque de especias cálidas, creando una experiencia de sabor compleja y sofisticada
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DAOU Chardonnay Reserve 750 ml – Vino Blanco
₡52.145El rico pero elegante DAOU Reserve Chardonnay, elaborado a partir de lotes ejemplares por el enólogo Daniel Daou, ofrece atractivos aromas de gasa de limón, piña madura, flor de hibisco y melocotón blanco. Las notas de piña colada y tostadas calientes con mantequilla se acentúan con toques de nuez moscada y clavo. La sensación en boca es suculenta y vivaz, mostrando generosos sabores de melón Crenshaw, piña, nectarina en rodajas y vaina de vainilla. Impresiones de avellana, pera Bosc y miel completan el paladar medio, todo lo cual conduce a un final fresco y limpio que persiste con esencias de ralladura de cítricos y jazmín estrella.
Crianza en barrica: 15 meses en roble francés 50% nuevo
(2021) 90 puntos por Wine Enthusiast
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Aberfeldy 12 años 700 ml – Single Malt Whisky
₡52.000Aberfeldy 12 años es un whisky single malt de una extraordinaria calidad que se elabora mediante un método tradicional y acaba de completarse organolépticamente con el añejamiento durante un mínimo de 12 años en barricas especialmente seleccionadas
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Mezcal Sacrvm Madrecuishe 750 ml
₡51.980Madrecuishe es parte de la familia de agaves Karwinskii. Prospera en climas secos y típicamente crece en forma cilíndrica. Debido al núcleo denso del agave y su bajo contenido de agua, el mezcal elaborado a partir de Madrecuishe suele tener una alta mineralidad con notas frutales y florales.
Con 16 años de madurez, este agave es más complejo y se utiliza en cócteles estructurados donde los destilados son el foco principal. Su acabado suave es perfecto para un Negroni o un «Naked and Famous».
Agave: 100% Agave Karwinskii (Maguey Madrecuishe) de 16 años de maduración requerida.
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Tequila 818 Blanco 750 ml
₡51.850Sabor: Agave y vainilla, con matices de frutas tropicales y cítricas
Cuerpo y color: Platino brillante, cuerpo ligero
Aroma: Limoncillo, elementos florales suaves, manzanilla y mineralidad ligera
Acabado: Ultra suave con un final brillante y crujiente, notas de almendra, tarta de lima y coco tostado
Qué lo hace especial?
Reposado en barricas de roble francés para una redondez fresca de vainilla
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Ron El Dorado 12 años 1000 ml
₡51.380 Availability: Out of StockLeer másUn elegante ron ganador de múltiples premios, entre ellos la medalla de oro internacional. El Dorado 12 años está elaborado para ser saboreado directamente, en las rocas o en un clásico cóctel Mai Tai. Una mezcla de rones añejos especialmente seleccionados, el más joven no tiene menos de 12 años, es una combinación de los alambiques Enmore, Diamond Coffey y el bote de madera doble Port Mourant, mezclado a la perfección y envejecido en barricas viejas de roble bourbon.
Su sabor se describe como una exuberante fruta tropical, nariz de especias con toques de miel y azúcar oscura. Paladar redondo, suave y con cuerpo, con ricos sabores de frutas y especias. El final es delicioso, elegante y seco. “Hedonista y bien equilibrado”.
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Willakenzie Estate Chardonnay 750 ml – Vino Blanco
₡51.330Este vino ofrece notas de mandarina, flor de cítricos, jengibre confitado, mermelada y sutiles toques de masa madre. Estos sabores se despliegan en un paladar equilibrado que ofrece una pureza, tensión y persistencia excepcionales.
Graduación alcohólica: 13,5 %
pH: 3,4
Atmósfera total: 5,7 g/L
pointsJamesSuckling.comJG 3/2024pointsRobert Parker Wine AdvocateEB 7/2024pointsWine SpectatorTF 6/2024 -
Bodyguard Chardonnay by DAOU 750 ml – Vino Blanco
₡51.330Concebido por los hermanos Georges y Daniel Daou, Bodyguard Chardonnay es un vino de elegancia y opulencia.
Muestra una nariz rica y fragante con aromas de pera especiada, jazmín estrella, vaina de vainilla y bosque tropical. Los aromas de piña, mango, avellanas trituradas y tostadas con mantequilla se acentúan con toques de pimienta de Jamaica y madreselva. Un paladar fresco y sedoso se expande con deliciosos sabores de melocotón blanco, piña, melón dulce y ralladura de limón. Las notas tropicales subyacentes de papaya, kiwi y maracuyá se mezclan con roble tostado y especias para hornear, y un final limpio y exuberante revela impresiones persistentes de cítricos, almendras y vainilla.