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Mancino Vermut di Torino Secco 750 ml – Vermouth
₡25.425 Availability: In StockEste vermut ha establecido nuevos estándares en la tradición del vermú seco. Cuidadosamente elaborado con el delicado Trebbiano di Romagna y la infusión de 19 hierbas aromáticas seleccionadas, representa la culminación del arte de la destilación.
Este exquisito vermut ofrece una experiencia sensorial incomparable, con una sutil combinación de amargor, frescura y sequedad extra. Su perfil de sabor único revela notas vibrantes de hierba de limón, rosa canina, mejorana y cardamomo, que se entrelazan armoniosamente en el paladar, dejando una impresión duradera. Ideal para elevar el clásico Martini de ginebra, este vermut añade un toque de sofisticación a cualquier ocasión. Disfrútalo solo, en cócteles o como aperitivo, y sumérgete en la rica herencia de la cultura italiana de la bebida.
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Mancino Vermut di Torino Bianco Ambrato 750 ml – Vermouth
₡25.425 Availability: In StockUna obra maestra de la destreza artesanal italiana y la innovación en sabores. Lanzado en 2011, este vermut representa la vanguardia en la tradición del vermut bianco. Producido mediante la fortificación del delicado Trebbiano di Romagna y la infusión de 37 hierbas aromáticas, ofrece una experiencia de calidad excepcional. Atrás quedaron los días en que el vermut bianco se oxidaba fácilmente; gracias a la tecnología moderna, se puede preservar su frescura y complejidad. Con 170 g de azúcar por litro, este vermut equilibra hábilmente su ligero amargor con una compleja paleta de sabores. Es la elección perfecta para disfrutar solo, en cócteles clásicos como el Vesper, o simplemente con hielo y una rodaja de naranja para resaltar sus matices sutiles.
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Mancino Vermut di Torino Rosso Amaranto 750 ml – Vermouth
₡25.425 Availability: In StockDescubre el Vermut di Torino Rosso Amaranto de Mancino, una fusión magistral de vino Trebbiano di Romagna y 38 hierbas aromáticas. Este vermut excepcional, lanzado en 2011, representa la esencia misma de la tradición e innovación italianas.
NOTA DE CATA
Con un cuerpo completo y una mezcla de sabores que incluyen vainilla, ruibarbo, enebro, madera tostada, mirra, clavo de olor, canela y cáscara de naranja, el Vermut di Torino Rosso Amaranto de Mancino culmina en un final agridulce.
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Licor Frangelico 700 ml
₡24.875 Availability: In StockFrangelico es un licor de sabor dulce hecho a base de avellanas silvestres tostadas sumergidas en alcohol junto con bayas y especias. Recibe su nombre del monje que vivía en una ermita del Piamonte y que la inventó hacia el año 1600 junto con otras muchas bebidas.
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Cecchi Riserva di Famiglia Chianti Classico DOCG 750 ml – Vino Tinto
₡24.875 Availability: In StockEl color de claridad óptima es el rojo rubí. La fragancia amplia y etérea resalta notas de frutas maduras, especias y tostados. En boca, la estructura es concentrada y elegante.
Notas de cata: Chianti Classico Riserva di Famiglia es sin duda el vino más representativo de Cecchi. Producido únicamente en los años en los que las uvas alcanzan la calidad deseada, procede de la zona de Castellina in Chianti. El color de excelente limpidez es de un intenso rojo rubí. El aroma revela notas amplias y etéreas de fruta madura y especias. La estructura es elegante.
Servir con: asado y caza.
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Romana Sambuca Cordial 1000 ml
₡24.500 Availability: In StockRomana Sambuca Liquor Classico
Es una mezcla única de las esencias de sabor e ingredientes naturales que incluyen anís, bayas de saúco, el azúcar, y una «formula secreta sabor natural destilada en el estilo del viejo mundo».
Alc.Vol.: 42%
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Gambino Prosecco Jules Rose 750 ml – Vino Espumante
₡24.445 Availability: In StockEste Prosecco DOCG tiene una crianza en lias por 14 meses, hecho con las variedades Glera y Pinot Nero dando un sabor en boca que recuerda la manzana, frambuesa, fresas y citricos. En boca es seco, vibrante y refrescante.
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Masi Monte Piazzo Serego Alighieri Valpolicella Classico Superior 750 ml – Vino Tinto
₡24.350 Availability: In Stock -
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Ruggeri Valdobbiane Prosecco Superiore Giall Oro DOCG Extr Dry 750 ml – Vino Espumante
₡24.085 Availability: In StockLimpio y brillante, su color amarillo pajizo pálido se ve avivado por una efervescencia prolongada de pequeñas burbujas. En nariz se perciben notas de manzana amarilla y flores de acacia y, en boca, es puro y seco, mientras que su frescura confiere elegancia y sustancia a la estructura del vino.
Maridajes: excelente como aperitivo, ideal para celebraciones. Este vino combina perfectamente con platos a base de verduras, carnes blancas y quesos de sabor delicado. Es maravilloso con platos de pescado fino como camarones crudos.
Conservar verticalmente en un lugar fresco, seco y oscuro.
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Bertani Valpolicella Ripasso DOC 750 ml – Vino Tinto
₡24.000 Availability: In StockUn espléndido Ripasso procedente de los mejores viñedos que Casa Bertani posee en la Valpolicella Clásica y Valpantena, en suelos ricos en calizas y margas. Tras la vendimia se sigue una vinificación típica consistente en una primera fermentación en acero, a la que seguirá una segunda, a mediados de marzo, en la que el vino se deja “ripassando” (volviendo a repasar) en contacto con las pieles del Amarone. Estas pieles, lejos de agotarse, son todavía muy ricas en sustancias extractivas y levaduras autóctonas.
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Antinori Villa Antinori Rosso 750 ml – Vino Tinto
₡24.000 Availability: In StockEs un blend con Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 15%, Shiraz 5%
La fermentación maloláctica del vino tuvo lugar durante los meses de octubre y noviembre. Además, el vino fue transferido a barricas de roble francés, húngaro y americano para su envejecimiento.
Cuenta con un color rubí. Su nariz es compleja, pues ofrece notas de berries silvestres como son arándanos y ciruelas, las cuales se mezclan con toques de avellanas tostadas, especias y vainilla. En boca se puede apreciar que es un vino de cuerpo completo, redondo y con taninos suaves. Además de un final muy agradable.
Barrica: 12 meses barricas de roble francés y húngaro
Capacidad de guarda: mas de 5 años
Maridaje:
Ideal para acompañar platillos de carnes rojas, quesos medio curados y pastas al ragú.
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Fernet Luxardo 750 ml
₡23.650 Availability: In StockUn fuerte amaro amargo, Luxardo Fernet se somete a una infusión prolongada de 15 hierbas y especias diferentes como regaliz, cardamomo, genciana y azafrán. Luxardo ha producido este Fernet desde 1889, y normalmente se disfruta después de una comida. Kosher certificado.
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Limoncello Villa Massa 700 ml
₡22.935 Availability: In StockTodo el sabor y el aroma de los limones ovales de Sorrento, una variedad única, rica en aceites esenciales que se concentran en este licor elaborado siguiendo una receta familiar de finales del siglo XIX.