El champán Charles Heidsieck es uno de los espumosos más prestigiosos y galardonados del mundo. Fundada en 1851 por Charles Camille Heidsieck (apodado «Champagne Charlie»), esta histórica casa de Reims destaca por la altísima proporción de vinos de reserva y sus legendarias bodegas subterráneas de tiza calcárea (crayères) protegidas por la UNESCO.
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Charles Heidsieck Blanc de Blancs 750 ml – Champagne
₡138.505CATA
A LA VISTA: color dorado pálido y cristalino con los reflejos típicos de la variedad Chardonnay.
EN AROMA: se reconocen inicialmente los aromas de Chardonnay maduro: melocotón blanco, cítricos confitados con notas de lima, madreselva y avellana fresca, que dan paso a sutiles toques de mandarina y limón.
EN PALADAR: frescura y tensión caracterizan la generosidad típica de Charles: la entrada en boca es pura y directa, no agresiva, con una suavidad sorprendente para un Blanc de Blancs y emblemática de la crianza de vinos en bodegas de tiza de dos mil años de antigüedad.
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Charles Heidsieck Rosé Reserve 750 ml – Champagne
₡126.285A LA VISTA: Un sofisticado color rosa empolvado con luminosos destellos de rosa silvestre. Sus delicadas y vivaces burbujas son el resultado de una crianza de más de 48 meses.
AROMA: Su sutil pero complejo aroma revela notas iniciales de mermelada casera de fresa, mezcladas con la dulzura de los melocotones de viñedo. Cálidas y aterciopeladas notas de pan de jengibre.
PALADAR: Su profunda y potente sensación en boca ofrece una explosión de fresa, frambuesa y mora sobre una base de suave crema batida.
AL IGUAL QUE EL BRUT RÉSERVE, EL ROSÉ RÉSERVE es fruto de una atención meticulosa y destaca por su carácter singular. Este vino también se elabora exclusivamente con mosto de primera prensada y se beneficia de una crianza lenta y prolongada de 3 a 4 años, muy superior a la habitual en la región.
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Charles Heidsieck Brut Reserve 750 ml – Champagne
₡97.770Complejo e intrigante
A LA VISTA: Un profundo color dorado con una efervescencia delicada, orquestada y persistente. Resultado de una crianza lenta y prolongada en cavas de tiza.
EN AROMA: Los vinos de reserva al 50 % ofrecen una nariz elegante: brioche recién horneado, notas tostadas y frutas maduras bañadas por el sol —mango, albaricoque, ciruela mirabel—, así como frutos secos, pistacho y almendra.
EN PALADAR: Su textura evoca el crujido de una capa de cremoso turrón, con frutas carnosas como ciruelas y cerezas. La suavidad se debe a la selección de vinos de reserva. El final revela notas de ámbar y vainilla, así como un toque de praliné.