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Chateau Margaux Premier 1re Cru Classe 750 ml – Vino Tinto
₡945.000Grand Vin du Château Margaux
Desde el siglo XVII, el primer vino de Château Margaux ha sido reconocido como uno de los mejores del mundo.
Sus cualidades únicas se deben a la genialidad de su terruño y al trabajo apasionado de generaciones sucesivas. Es un vino extraordinario que surge de una combinación de características poco comunes: finura, elegancia, complejidad, densidad, intensidad, persistencia y frescura. Si bien su concentración tánica puede ser excepcional, rara vez se detecta astringencia.
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Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 750 ml – Vino Tinto
₡864.420Bin 707 es un Cabernet Sauvignon que representa a la perfección el estilo característico de Penfolds, una verdadera muestra de nuestra comprensión de la selección de uvas de múltiples viñedos y regiones. Con su primera añada en 1963, Bin 707 mantiene un lugar destacado entre los mejores Cabernet Sauvignon de Australia, con un gran potencial de guarda.
Óptimo para beber: 2026-2050
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Chateau Margaux Premier 1re Cru Classe 2001 750 ml – Vino Tinto
₡772.240Grand Vin du Château Margaux
Desde el siglo XVII, el primer vino de Château Margaux ha sido reconocido como uno de los mejores del mundo.
Sus cualidades únicas se deben a la genialidad de su terruño y al trabajo apasionado de generaciones sucesivas. Es un vino extraordinario que surge de una combinación de características poco comunes: finura, elegancia, complejidad, densidad, intensidad, persistencia y frescura. Si bien su concentración tánica puede ser excepcional, rara vez se detecta astringencia.
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Champagne Salon Blanc de Blancs 750 ml
₡706.635Nariz: Flores blancas (jazmín), ralladura de cítricos (bergamota), brioche, avellanas tostadas y una profunda mineralidad de tiza
Boca: Gran tensión y acidez vertical. Estructura poderosa pero refinada, con notas de manzana asada y un final salino y persistente.
Maridajes: Pescados: Salmón, atún, trucha Sushi, pato, ostras, quesos y pastas
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Whispering Angel Rose Chateau d Esclans 9000 ml – Vino Rosado
₡648.700Whispering Angel es un referente del rosado clásico de Côtes de Provence. Adorado por los amantes del vino de todo el mundo, el vino tiene sabores evocadores de pomelo y cítricos combinados con una acidez refrescante.
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Vega Sicilia Único Reserva Especial 750 ml – Vino Tinto
₡626.0457 años en distintos tipos de tinos y barricas. Estiba 48 meses (antes de su comercialización).
Muy compleja. Cuero, especias, frutos negros, mineral, trufa, caja de puros.
Elegancia y fineza en cada sorbo. Primer impresión sedosa y profunda a la vez, envuelve el medio de boca como una caricia aterciopelada llena de placenteras sensaciones. Maridajes opcionales entre otros: Un vino que por sí mismo es suficiente. Las mejores carnes rojas y los quesos maduros serian su compañía.
Un vino que por sí mismo es suficiente. Las mejores carnes rojas y los quesos maduros serian su compañía.
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Louis Roederer Cristal Brut Rose Vintage AOC 750 ml – Champagne
₡566.805Terruño: 50% viñedo de «La Rivière»
50% viñedo de «La Côte»
Vinos vinificados en madera: 20%
Fermentación maloláctica: 0%
Dosificación: 7 g/l
Vinificación: «infusión» larga y suave, técnica propia de la Casa. Algunos mostos de Chardonnay se vierten en una maceración de Pinots noir para que fermenten juntos y se integren a la perfección.
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Marques de Riscal Frank Gehry 750 ml – Vino Tinto
₡496.900Frank Gehry no solo diseñó el icónico Hotel Marqués de Riscal en Elciego, sino que también da nombre a un vino exclusivo de la bodega, el «Frank Gehry Selección», un tinto de alta gama de Rioja elaborado con viñas muy viejas (más de 80 años), que busca capturar la esencia y la complejidad de sus vinos más distinguidos, ofreciendo una experiencia hedonista y de larga guarda, fiel al espíritu vanguardista y tradicional de la casa.
Origen: Proviene de viñedos propios de más de 80 años, con una selección muy cuidada de uvas.
Características: Es un vino de gran profundidad, con notas de fruta madura, balsámicos y minerales, estructurado, fresco y con taninos pulidos, hecho para disfrutar lentamente.
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Vega Sicilia Único 750 ml – Vino Tinto
₡496.535Roble Frances y americano. Permaneció 15 meses en tino de madera de 20.000 litros. Luego 25 meses en barrica nueva, 17 meses en tinos de madera de gran capacidad (casi 5 años total). Estiba 48 meses (aproximadamente).
NOTA DE CATA
Nariz Compleja. Gran expresión a fruta roja madura, y algo de frutos negros, acompañado de finas notas a cedro tostado, tabaco y recuerdos minerales..
en Boca Sensual y seductor. Expresivos sabores a cereza y ciruela, acompañados de toques minerales que le aportan complejidad y gran riqueza. Taninos muy pulidos, acidez vibrante que relata su juventud, de gran intensidad y elegancia. Denso, amplio, profundo y muy complaciente.
Maridaje: Un vino que por sí mismo es suficiente. Las mejores carnes rojas serian su compañía, el cordero, la caza y los quesos maduros.
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Opus One 750 ml – Vino Tinto
₡481.430El Opus One ofrece un armonioso equilibrio aromático de intensos frutos negros, tallos de rosas y terroso suelo de bosque. La jugosa primera cata ofrece una textura en boca redonda y sedosa, con la acidez exacta para complementar la textura satinada. Este seductor vino muestra sabores de casis negro, cereza negra y un atisbo de polvo de cacao. Los suaves taninos de fino grano evolucionan en un acabado largo y sedoso. Un vino supremamente añejado que deleitará ahora y durante muchos años por venir.
Variedades: Cabernet Sauvignon 80%, Petit Verdot 9%, Cabernet Franc 5%, Merlot 5%, y Malbec 1%
Añejamiento en barrica: 17 meses en barricas nuevas de roble francés
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Dom Perignon Blanc Plenitude 2 750 ml – Champagne
₡474.600En 1936 de la casa Moet et Chandon, nacio Dom Perignon, como la esencia de los vinos de esta zona, la cuvee más famosa del mundo. La tradición y la perfección se encuentran en este Champagne que combina la elegancia y la vivacidad del Chardonnay con el carácter y la persistencia del Pinot Noir. Estos puntos privilegiados en el tiempo se llaman «Plenitudes»: momentos capturados cuando el vino canta más alto y más fuerte.
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Krug Rose Brut 750 ml – Champagne
₡456.700Krug Rosé expresa una amplia paleta de elegantes notas frutales y especiadas con asombrosa amplitud y profundidad. Bailando un tango perfecto con platos salados de todo tipo, Krug Rosé sustituye un buen vino tinto en la mesa por brio.
Una estancia de unos siete años en las bodegas de Krug le da a Krug Rosé su expresión y elegancia únicas.
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Muga Aro 750 ml – Vino Tinto
₡408.925VARIEDADES: Tempranillo y Graciano.
CATA
Color rojizo, con tonos violetas, de capa alta y muy intenso en nariz, donde domina la madera bien integrada, -denotando la alta calidad de esta-, los lácteos, el clavo y la vainilla.
Dominan sensaciones frutales, con recuerdos de frutas rojas y pequeños frutos silvestres bien madurados (zarzamora, grosella, fresas silvestres) y notas florales (pétalos de violeta). Toques especiados de crianza: canela y pimienta negra. Con la madera muy bien integrada que denota una alta calidad de la selección de esta.
En boca nos encontramos un vino con una muy buena estructura y acidez, fresco y con un tanino presente y redondo. El final en boca es muy largo. Tiene potencial de guarda y un postgusto persistente, amplio y elegante.