90 points – Wine Spectator USA 2021 Medalla de oro – Concurso CINVE 2022
Reserva Heredad fue creado para marcar estilo en el mundo de los espumosos de alta gama. Lo elaboramos con el objetivo de ofrecer un cava elegante y versátil. Para ello seleccionamos sólo los mejores vinos de cada cosecha que posteriormente envejecerán en botella en contacto con sus lías durante más de 24 meses. La crianza termina cuando el experto le da el toque mágico a cada botella con el “poignettage”, giro de muñeca que intensifica el contacto de las lías con el vino, dando así un bouquet más complejo.
Color rojo intenso. El bouquet es complejo y especiado, con notas de regaliz, cereza y pequeñas bayas rojas. En el paladar, el vino está bien estructurado, amplio y envolvente, con un final largo y persistente.
Crianza: En torno a 21 meses, en barricas de roble francés repartidos a partes iguales entre barricas nuevas y barricas de uno y dos años. 2 años mínimo antes de la fecha de comercialización.
Color rubí oscuro y denso. Aroma refinado y complejo con un toque de cereza, vainilla y suaves notas tostadas. Equilibrado en boca, donde los taninos sedosos y bien definidos se combinan con exquisitos sabores para revelar una agradable plenitud.
IMPORTANTE: La etiqueta de esta botella puede variar, segun el año que tengamos a disponibilidad.
Color cereza negra muy intenso y de buena profundidad. Aroma de intensidad justa, con cierta frutosidad al fondo y notas de cereza negra, ciruela y mora muy marcada.
Aromas de la madreselva, limón y manzana verde siguen a través de la boca,y se compensan con características de la mineralidad. El paladar medio es de cuerpo completo, sin embargo,fresco debido a la acidez viva del vino. Un vino equilibrado, que es un verdadero expresión de Chardonnay clima fresco.
Variedad: Coplantación, 85% Malbec y 15% otras variedades (Cabernet Sauvignon y Carmenere).
Origen: Valle del Maule.
Clima: Mediterráneo templado.
Suelo: Granito.
Guarda: En barricas francesas usadas.
Un año climáticamente moderado tuvo el Secano Maulino, con un verano cálido -sin llegar a extremos- y un otoño fresco y seco, que resultó en vinos maduros aunque frescos, con una acidez que aporta gran equilibrio a la fruta madura. Limavida es un vinos de excelente madurez, perfumado con notas florales y de fruta roja, que son clásicas del Malbec. Con un paladar intenso, largo y fresco, es un vino en extremo armonioso y elegante
₡51.400El precio original era: ₡51.400.₡31.800El precio actual es: ₡31.800.
Un brillante color rojo rubí con reflejos púrpura, el vino muestra aromas de violetas y cerezas junto con notas ahumadas marcadas y bien amalgamados de tabaco y roble dulce. En boca el vino es amplio, vibrante acidez típica de su territorio. Los taninos agregar longitud y persistencia y una textura suave.