Manotsuru “Countless Visions” Junmai Ginjo Nigori 330 ml – Sake

Agricultura ecológica.

La elaboración de manotsuru se realiza principalmente a mano.

Sake premium de la prefectura de Niigata, considerado por muchos como el mejor lugar del mundo para encontrar sake de alta calidad.

Composición varietal: 100% Sake de Arroz

Elaboración: Se trata de un sake Nigori, es decir, sin filtrar y con más partículas de arroz; esto crea un sake turbio con un sabor dulce distintivo. La etiqueta está inspirada en el poeta Zeami de Sado Island Noh y el nombre en una letra de Bob Dylan.

Notas de cata: Las notas tropicales de carambola y guayaba llegan al paladar con una refrescante explosión de sabor; un suave elemento herbáceo aparece con enebro y albahaca dulce en el final limpio y crujiente. Agite antes de servir frío.