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Moet & Chandon Grand Vintage Blanc Extra Brut 750 ml – Champagne
₡74.600 Availability: In StockLos champagnes Moet & Chandon Grand Vintage, a diferencia de la mayoría de los champagnes, están hechos de uvas de un solo año excepcional. Cada Grand Vintage es único. Cada uno posee las cualidades distintivas e imitables de las excelentes uvas de ese año, cualidades que se han elevado a su máxima expresión a traves del savoir-faire, la experiencia y la experiencia de Moet & Chandon y el chef de cave de la casa. Moet & Chandon Grand Vintage Blanc hace honor a su fama.
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Catena Zapata Nicasia Malbec 750 ml – Vino Tinto
₡74.465 Availability: In StockSe perciben en este vino intensos y dulces sabores a ciruelas y moras maduras aportados por el Malbec, junto a sutiles notas especiadas conferidos por el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando ligeras notas de vanilla y café. La particular voluptuosidad y dulzor de este vino permiten acompañarlo con carré de cerdo a la miel, tagine de cordero y ciruelas o lomo a la naranja.
FICHA TÉCNICA
Varietal: 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Fermentación: Máx. Ferm. Temp. 28º C durante 11 días. 18 días de maceración. Fermentación maloláctica completa.
Añejamiento: 12 meses en roble francés (100% nuevo)
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Glenfiddich Reserve Cask 750 ml – Single Malt Whisky
El precio original era: ₡102.250.₡74.325El precio actual es: ₡74.325. Availability: In StockMadurado en barriles de jerez español distintivos para crear un sabor rico y suave, cada barril individual es seleccionado a mano por su perfil de sabor por nuestro maestro de malta, Brian Kinsman.
Una vez seleccionadas, las barricas se casan en nuestra exclusiva tina Solera, lo que permite que sus sabores complementarios se conozcan y se fusionen para crear una malta única de extraordinaria consistencia y calidad.
Deliciosamente suave y sedoso, esta expresión tiene un sabor dulce, picante y un sabor complejo que se desarrolla con cada sorbo. Un single malt realmente intrigante.
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Bollinger Spécial Cuvée NV 750 ml – Champagne
₡73.895 Availability: In StockEl estilo Bollinger: profundidad y sutileza
La cuvée emblemática de la experiencia de Bollinger.
El delicado ensamblaje de la expresión de una cosecha y una mayoría de vinos reserva, algunos de ellos retenidos en magnums entre 7 y 15 años
Special Cuvée se compone de más del 85% de crus Grand y Premier de las tres variedades principales de champán: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay y 15% Meunier. Su crianza en bodega dura el doble de lo que exige la normativa de la denominación de origen. Se dosifica moderadamente entre 7 y 8 gramos por litro.
Una maravillosa complejidad aromática
Special Cuvée es fruto de una precisa mezcla de varios vinos de cosecha y sobre todo de reserva, que aportan al vino toda su estructura y lo convierten en una referencia del estilo Bollinger.
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Pazo Señorans Novembro Albarihno 750 ml – Vino Blanco
₡73.325 Availability: Out of StockLeer másSe elabora por primera vez en 2020 debido al clima seco en esa añada. La vendimia se realizo a finales de Septiembre como todos los años, pero se guardo una pequeña parcela que aguantaría el máximo tiempo de maduración. Paso Octubre y fue hasta Noviembre que el clima permitió hubiera una maduración alargada en las uvas. Este vino expresa lo máximo de la variedad Albariño, sin ser un vino dulce.
NOMBRE:Novembro
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:Rías Baixas
VARIEDAD DE UVA:100 % albariño
PRODUCCIÓN:500 botellas
TIPO DE VINO:Vendimia tardía
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA:En acero inox. a 15º
CRIANZA EN BARRICA:No
CRIANZA EN DEPÓSITO:1 año
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA:No
GRADO ALCOHÓLICO:14,5 % vol.
AZÚCAR RESIDUAL:5 g/l
ACIDEZ TOTAL:7 gr/l
PH:3,2
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Almaviva EPU 750 ml – Vino Tinto
₡72.925 Availability: In StockEPU es el segundo vino de Viña Almaviva, que encarna la tradición y el concepto de los segundos vinos de las prestigiosos châteaux franceses, y se origina en el mismo viñedo de Almaviva, situado en el excepcional terroir de Puente Alto. EPU es un «Assemblage» de cepas bordelesas, destacando la predominancia del Cabernet Sauvignon, y se distingue como un producto excepcionalmente exclusivo con una producción limitada.
Composición varietal:
· Cabernet Sauvignon 75%
· Carménère 12%
· Merlot 7%
· Cabernet Franc 6%
Vendimia Manual con una Crianza de 12 meses en Barrica de Roble Frances
Temperatura de servicio: 16-18°C
Modo de servicio: Abrir 30 minutos antes de consumir
Tipo de cierre: Corcho
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Masi Serego Vaio Amaron Alighieri della Valpolicella Classico DOCG 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡93.500.₡72.900El precio actual es: ₡72.900. Availability: In StockEste profundo vino tinto tiene una textura viscosa. Extremadamente aromas ricos en fruta al horno especias suaves de canela y vainilla. Completo y fuerte en el paladar, vino en capas de almendras, café y cacao en polvo. Final largo, suave y seco.
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Le Serre Nuove (Tenuta Ornellaia) 750 ml – Vino Tinto
₡71.790 Availability: In StockPotente y concentrado
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Frank Family Zinfandel 750 ml – Vino Tinto
₡71.700 Availability: In StockEste vibrante Zinfandel ofrece aromas de ciruela negra, coulis de frambuesa y sándalo. En boca, se aprecian sabores de fresa horneada, hierbas secas y pimienta molida, mientras que taninos maduros y firmes, junto con una fina acidez, enmarcan y elevan el vino hacia un final largo y persistente.
CRIANZA: 17 meses en barricas de roble francés: 30% nuevas y 70% de segundo y tercer uso.
- Acid0.61 g/100ml
- PH3.76
- Alcohol %14.8
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Mauro VS 750 ml – Vino Tinto
₡71.500 Availability: In StockIntensa y potente expresión frutal. Denso pero accesible, con taninos maduros y fundidos. Elegante y voluptuoso en su paso de boca demuestra una magnífica redondez y un carácter fluído.
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Moet & Chandon Nectar Imperial Rose 750 ml – Champagne
₡71.480 Availability: In StockNectar Imperial Rose es una expresión exuberante y voluptuosa del estilo Moet & Chandon, un estilo que se distingue por su extravagante sabor afrutado, su densidad en el paladar y su acabado nítido que sorprende y encanta al instante. En el paladar, la riqueza y la frescura se equilibran juntas, con la intensidad persistente de las bayas maduras calentadas por la sensual nuez moscada y el caramelo, terminando con un toque fresco de grosella roja.
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Tequila Don Julio Añejo 750 ml
₡71.450 Availability: In StockEnvejecido en barricas en lotes más pequeños durante dieciocho meses en barricas de roble blanco americano, el tequila Don Julio® Añejo es un testimonio del arte de hacer un tequila añejo de sabor superior. Rico, distintivo y maravillosamente complejo, su sabor logra el equilibrio perfecto entre agave, madera y toques de vainilla. Se disfruta mejor solo en una copa o simplemente con hielo.
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Berlucchi Nature Franciacorta 750 ml – Vino Espumante
₡70.900 Availability: In StockAPARIENCIA: Mousse generosa y cremosa con una delicada y flexible gota y una persistente corona de burbujas diminutas.
COLOR: Amarillo pajizo intenso, con impresionantes reflejos dorados.
AROMA: Estilizado y elegante, con una apertura de albaricoque maduro y melón, que dan paso a petit fours recién horneados y notas cítricas de cidra confitada.
PALADAR: Excelente equilibrio, con una estructura magistral, acidez juiciosa, progresión dinámica y un final largo y sabroso que se combinan para crear un vino con una personalidad sorprendente y compleja.
MARIDAJES: Realza el carácter de primeros platos elaborados y pastas rellenas, platos principales de carnes y pescados escalfados, así como quesos curados.
Contenido de alcohol: 12,5%
Contenido de azúcar residual 0g/l,
Acidez pura 7,2 g/l, pH 3,05
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Tequila Don Julio 70 Añejo Cristalino 750 ml
₡70.550 Availability: In StockDon Julio 70 Cristalino marca el primer Añejo claro del mundo, iniciado por el 70 aniversario de la fabricación de tequila de nuestro fundador Don Julio González. Este producto verdaderamente único es una celebración de la búsqueda de nuestro difunto fundador para revolucionar la categoría de tequila al hacer el primer tequila artesanal de lujo de México. Don Julio 70 Crystal Añejo encarna la rica complejidad de un Añejo tradicional en un líquido que se destila dos veces y se envejece a la perfección durante 18 meses en barricas de roble blanco americano, luego se filtra cuidadosamente con carbón para restaurar el sabor crujiente del agave que se encuentra en el Tequila Blanco.
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Tequila Patron Añejo 750 ml
₡70.405 Availability: In StockEL EQUILIBRIO JUSTO
COLOR: Ámbar tibio
AROMA: Roble, vainilla y pasas
SABOR: Madera de roble con notas de vainilla, pasas de uva y miel
FINAL: Notas ahumadas de caramelo
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Billecart Salmon Brut Reserve 750 ml – Champagne
₡70.380 Availability: In StockNotas de cata
Su ensamblaje se compone de tres añadas: Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, procedentes de los mejores pagos del Marne.
A LA VISTA: De reflejos de oro pálido, se distingue por la finura de sus burbujas de subida lenta y por su espuma abundante y persistente.
EN BOCA: Un ataque franco y preciso, seguido de un estallido de frescor. Un bouquet rico que demuestra su envejecimiento en bodegas tradicionales.
EN NARIZ: Madurez teñida de un frescor floral que exhala aromas de fruta fresca y pera madura.
DEGUSTACIÓN: El cómplice de cualquier momento, es perfecto para el aperitivo. Acompaña tanto los platos más sencillos como los más elaborados.