Tignanello es un vino tinto producido en la región de Toscana, Italia, por la bodega Antinori. El Tignanello 2020 es una mezcla de uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Es un vino de cuerpo completo y estructurado, con taninos firmes y una acidez fresca. En nariz, se destacan los aromas de frutas rojas, como cerezas y frambuesas, así como notas de especias y madera. En boca, tiene un sabor intenso y persistente, con notas de frutos negros y regaliz.
Color rubí rojo oscuro, en nariz sobresalen las especias , bayas rojas y aromas de roble delicados, presenta taninos suaves Redondeados . Notas de frambuesa , mora y vainilla.
Vista: Color rojo picota intenso, limpio y brillante, con una capa intensa.
Nariz: Un perfil aromático rico y equilibrado, con notas de frutas negras maduras como moras y ciruelas, complementadas con toques de especias, vainilla, cacao, notas balsámicas y un fondo de roble bien integrado.
Boca: Amplio, carnoso y estructurado, con taninos sedosos y maduros, y una acidez equilibrada que le aporta frescura y longevidad. El final es largo y persistente.
Maridaje: Es un acompañante ideal para platos de caza mayor, carnes rojas asadas, guisos de cordero y quesos curados.
Elaboración y Crianza: Se envejece durante 26 a 30 meses en barricas de roble francés, el único vino de la bodega que utiliza exclusivamente este tipo de roble.
₡113.640El precio original era: ₡113.640.₡101.700El precio actual es: ₡101.700.
PUNTAJE MÁXIMO PARA CHEVAL DES ANDES
El prestigioso crítico norteamericano James Suckling otorgó 100 puntos a Cheval des Andes, en su nuevo informe sobre Argentina. El blend formado por un 62% de Malbec y 38% de Cabernet Sauvignon, fue uno de los únicos dos vinos argentinos en recibir la máxima puntuación.
Este vino destaca por su complejidad aromática , mostrando un esquema floral y fresco, con lavanda , geranio , albahaca y menta notas. Al mismo tiempo , las notas de ciruelas maduras , minerales como el grafito y el chocolate y aromas terciarios de anis.
₡157.950El precio original era: ₡157.950.₡101.150El precio actual es: ₡101.150.
GUARDA: 14 meses en barricas de roble francés (26 % nuevas y 74 % de segundo uso).
POTENCIAL DEL GUARDA: 15 a 20 años.
NOTA DE CATA
Rojo cereza intenso. De gran complejidad aromática, expresando aromas de frutos rojos y notas florales. En boca se muestra denso y profundo, presentando una delicada textura de taninos, acompañados de gran frescura.
MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, condimentadas con especias, especialmente pimienta, costillas de cordero a la parrilla y preparaciones de ciervo o jabalí braceados con vino tinto, panceta, romero y salvia. También combina muy bien con quesos de vaca y oveja.
Crianza durante cuatro años antes de su lanzamiento para convertir cada momento en una celebración. El primer sorbo es elegante y seguro. Taninos sedosos aportan estructura, mientras que una acidez brillante realza el rico perfil frutal. Un paladar medio amplio da paso a un final largo y pulido que perdura con una sutil intensidad. Una añada elaborada para quienes aprecian el arte de la paciencia y la precisión.
Cedro, vainilla y clavo, Mora, cereza negra, frambuesa madura, Taninos sedosos y acidez brillante, Final largo y pulido
Con un Intenso color rojo, conferido por la predominanza del Malbec y una gran complejidad contribuida por las uvas del Cabernet Sauvignon. Este vino ofrece aromas a ciruelas, cerezas confitadas, trufa y moras. Excelente equilibrio entre el alcohol y la acidez. Afrutado y mineral en el paladar, taninos redondos, con un final persistente.
MARIDAJE Y SERVICIO: Ideal para acompañar cordero y carnes de caza. Servir a 18° C.
Nariz: intensa. Ofreciendo una gran expresión de frutos negros concentrados, aromas de maderas nobles, especiados y balsámicos que forman un conjunto de gran elegancia.
Paladar: Desde su entrada percibiremos su equilibrio. Potente y fino, con un tanino goloso y bien estructurado. Revela su gran linaje. Final largo y encantador.
Maridaje recomendado: Lechazo, cordero, la caza, los cortes de res y quesos maduros.
₡104.500El precio original era: ₡104.500.₡97.000El precio actual es: ₡97.000.
100% Malbec, Crianza en Barrica durante 14 meses en barricas de roble francés nuevas.
El roble tostado aporta mucho carácter de especias dulces y chocolate, seguido de moras, arándanos y toques de nori, pedernal y extracto de violeta. Muy preciso en el paladar, mostrando arándanos maduros pero recién triturados y flores. Final muy largo y concentrado.
Notas de Degustación: De profundo e intenso color violeta, su aroma remite a concentradas notas de frutos negros, chocolate amargo y licor. También se perciben complejos aromas minerales y florales, junto a notas especiadas y de hierbas frescas. En boca es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a frutos negros y un fuerte lado mineral. Se trata de un vino notoriamente complejo, que esperamos alcanzará su máximo esplendor dentro de los próximos cinco a seis años.
Varietal: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec
Añejamiento: durante 24 meses en barricas de roble francés 80% nuevas. Luego se estiba en botella durante 24 meses, antes de su lanzamiento al mercado.
Color picota madura, brillante y muy cubierto. Aromas de fruta muy madura, ciruelas, zarzamoras en compota y licorosas junto con notas de pastelería y balsámicas. Toques especiados, nuez moscada, canela y notas ahumadas. Recuerdos minerales debido a la naturaleza del suelo del viñedo. En boca estallan multitud de sensaciones. Muy estructurado, sedoso, con gran cuerpo que nos va a aportar un final prolongado.
Color rojo Natural, en el se busca lograr el equilibrio ideal entre la fruta, la estructura, el tanino y la frescura ofrecida por la acidez que garanticen potencial envejecimiento excepcional.
₡105.000El precio original era: ₡105.000.₡93.950El precio actual es: ₡93.950.
Rojo violeta, opaco, intenso. En nariz tiene notas dulces y animales, cerezas, guindas maduras, cuero, hojas de tabaco. En boca es de acidez alta, jugoso, frutal y especiado, tanino intenso, estructurado.