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Antiyal Pura Fe Garnacha – Syrah 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡22.800.₡19.875El precio actual es: ₡19.875.Varietales: 80% Garnacha, 20% Syrah
Agricultura: Orgánica/Biodinámica
Esta mezcla está inspirada en mezclas vibrantes del Valle del Ródano para mostrar Garnacha y Syrah con la tipicidad del Valle del Maipo. Las plantas de garnacha crecen sobre las rocas basálticas aluviales de lo que fue el río Inca, logrando capas aromáticas con notas dulces y florales. Syrah aporta estructura y sabores de frutas maduras a la mezcla.
Las uvas se cosechan a mano en plena madurez y se seleccionan manualmente antes de estrujarlas. Los tanques se alimentan por gravedad. La uva fermenta en pequeñas tinas de acero inoxidable con fermentación espontánea y suaves remontados y una larga maceración de 25 días antes del prensado. Tras el prensado el vino reposa en barrica durante 10 meses.
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Planeta Etna Bianco 750 ml – Vino Blanco
₡19.800Este vino se produce a partir de Carricante en la bodega Feudo di Mezzo, en el corazón del cultivo del vino del Etne. Hemos desarrollado una expresión contemporánea de esta vid, cultivada según criterios de sostenibilidad y organicidad, en el espléndido y único terruño del Etna.
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Manotsuru Karakushi Junmai 330 ml – Sake
₡19.775Un raro ejemplo de sake junmai extra seco, con un SMV superior a +15. Más allá de su sequedad, descubre un sabor refrescante derivado de la suavidad del arroz, que lo convierte en un maridaje perfecto para cualquier tipo de comida.
COLOR: Blanco agua clara
NOTAS DE CATA: Rica nariz de pastel de plátano y un toque de salsa de soja. En boca, junmai karakuchi (seco) suave y clásico con pleno sabor a umami y un final equilibrado. Calentarlo resalta interesantes notas de nuez y umami, con un toque de caramelo quemado.
MARIDAJE: Ika no shiokara (calamares fermentados); anchoas; carne y verduras a la parrilla.
SUGERENCIAS DE SERVICIO: Servir bien frío (4-8 ºC), a temperatura ambiente, calentado (45-50 ºC) o caliente (50-55 ºC).
Arroz Pulido: 60%
Ingredientes: Agua, Arroz Gohyakumangoku, koji, levadura.
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Alma Negra, M-Blend 750 ml – Vino Tinto
₡19.705Notas de cata
De color púrpura profundo, casi negro.
en nariz despliega aromas intensos de frutas negras maduras, café tostado y especias dulces.
En boca, es de cuerpo completo, con taninos sedosos y una acidez equilibrada. Los sabores a moras, cerezas negras y chocolate amargo se entrelazan con notas de vainilla y un toque terroso, culminando en un final largo y persistente.
Crianza Entre 8 y 16 meses en barricas de roble francés y americano, con un porcentaje variable de barricas nuevas.
Alma Negra M Blend: el misterio embotellado
Alma Negra M Blend es una creación enigmática de Ernesto Catena, cuarta generación de una familia emblemática del vino argentino. El nombre «M» alude a «Misterio», ya que el enólogo prefiere que el vino hable por sí mismo, sin revelar todos sus secretos.
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Alma Negra Blanco 750 ml – Vino Blanco
₡19.705Notas de cata
Vista: Exhibe un color amarillo pálido con destellos dorados, reflejando su elegancia y pureza.
Nariz: Despliega aromas cítricos y refrescantes que deleitan los sentidos.
Boca: En boca, es un vino concentrado y delineado, con una acidez enérgica que le confiere un carácter firme y vivaz.
Maridaje Este vino es versátil y armoniza perfectamente con una variedad de platos. Se recomienda acompañarlo con pescados, sushi y quesos blandos, realzando así su frescura y complejidad.
El Alma Negra Blanco de Ernesto Catena es una expresión sublime de la innovación y la excelencia en la viticultura argentina. Su carácter misterioso y su calidad excepcional lo convierten en una elección ideal para quienes buscan una experiencia enológica distintiva y memorable.
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Dows Fine Tawny Port 750 ml – Oporto
₡19.600Dow’s Tawny combina fruta sutil con deliciosos sabores de nuez aterciopelados derivados del envejecimiento en barrica. Está listo para beber y disfrutar cuando se embotella y no requiere más envejecimiento. Dow’s Fine Tawny es una mezcla de tres años envejecida en pequeñas barricas de roble en nuestros alojamientos en Vila Nova de Gaia. La crianza en barrica produce un estilo de vino más suave y ligero que el Dow’s Ruby, que se envejece principalmente en grandes tinas y toneles de roble.
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Valdo Rose Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 750 ml – Vino Espumante
₡19.560Una versión más moderna y atrevida del Prosecco regular.
Este vino tiene un color rosado pálido y un sabor en boca más frutoso. Aromas de flores y frutos rojos con un paso en boca seco, refrescante, persistente y frutal.
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Luigi Bosca de Sangre Malbec Valle de Uco 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡25.800.₡19.500El precio actual es: ₡19.500. -
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Luigi Bosca de Sangre Cabernet Sauvignon 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡25.800.₡19.500El precio actual es: ₡19.500.Cabernet Sauvignon 85%, Syrah 8%, Merlot 7%.
Es un coupage base de Cabernet Sauvignon cultivado en una de las zonas más altas de Luján de Cuyo con un carácter intensamente especiado y maduro, que se combina con la expresión floral del Syrah y las notas frutales y terrosas del Merlot. La crianza en barrica de roble potencia la estructura, suavidad y complejidad.
Ideal para disfrutar con un risotto de setas o unas costillitas.
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Luigi Bosca de Sangre Cabernet Franc 750 ml – Vino Tinto
El precio original era: ₡25.800.₡19.500El precio actual es: ₡19.500. -
Baileys Tres Leches Irish Cream 700 ml – Crema Irlandesa
₡19.500 Availability: Out of StockLeer másLo mejor del postre tradicional Tres Leches, se une con el sabor de la crema de whisky por excelencia. Nuevo Baileys Tres Leches, sus notas a caramelo, miel, nueces y vainilla, harán que esta edición limitada te parezca triplemente deliciosa.
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Offley Ruby 750 ml – Oporto
El precio original era: ₡26.300.₡19.500El precio actual es: ₡19.500.Tiene un tono rojo rubí atractivo y bien definido y un aroma vivo que recuerda a la fruta roja con algunas notas más complejas que surgen de su envejecimiento en madera de roble. En boca presenta un fino equilibrio entre dulzura y taninos maduros, está bien estructurado y tiene un final largo. Su elegancia y vivacidad lo convierten en la opción ideal para quienes disfrutan de los vinos de Porto jóvenes y accesibles.
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Louis Jadot Bourgogne Chardonnay 750 ml – Vino Blanco
₡19.500Ofrece un sabor frutal con notas de melocotón, pera y toronja, y algunos toques de flores y vainilla. Un vino con estructura, elegante y armonioso. Más cuerpo y estructura que la mayoría de los vinos Mâconnais de Jadot. Medio ácido, final persistente.
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Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir 750 ml – Vino Tinto
₡19.500Frutas rojas maduras, y notas terrosas, con un sutil toque de madera. Armonioso y balanceado, con fuertes notas frutales y textura sedosa combinada con redondos, delicados taninos en un vino de medio cuerpo y elegante estructura. Delicioso y persistente final.