Hablar de champagne es hablar de Dom Pérignon. Sinónimo de elegancia, calidad y buen gusto.
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DAIGINJO
La clasificación Daiginjo representa el 1% de todo el sake del mundo.
Se trata del sake con más calidad dentro de los sakes que llevan alcohol añadido. Esto se hace para elevar algunas características organolépticas del sake.