₡203.700El precio original era: ₡203.700.₡161.075El precio actual es: ₡161.075.Availability: In Stock
54% Malbec – 46% Cabernet Sauvignon
Aromas frescos y paladar compacto, con taninos algo granulosos. Paladar fresco, con notas ahumadas y con suaves dejos de incienso.
De buen cuerpo, y potencia, menos evolucionado, con su fuerza contenida, reflejando muy bien la cosecha. Su final es ahumado, con torrefacción y buen cuerpo.
Se necesitaba un whisky excepcional, sofisticado y suave para celebrar la ocasión. Es la receta original que se le proporcionó a la familia real británica hace unos 100 años, una mezcla victoriana que no necesita ninguna marca de añejamiento. Solo los barriles fuera de serie se reservan exclusivamente para Buchanan’s Red Seal.
₡180.000El precio original era: ₡180.000.₡157.100El precio actual es: ₡157.100.Availability: In Stock
Tentadores aromas de mora madura, cedro fresco, anís y menta dulce. Denso y estructurado, sus taninos suaves son complementados con notas de café espresso, cacao sin azúcar y un final equilibrado, sedoso.
Su historia se remonta desde el siglo XVI pero no es hasta el siglo XVIII cuándo Thomas Lynch, hijo de un Irlandés adquiere la propiedad ubicada en Burdeos y comienza a destacarse como vinos de excelente Calidad. Ãste Pauillac combina fruta fresca, roble, sutileza y complejidad.
Komos Añejo Reserva se añeja durante un mínimo de 12 meses en una combinación de barricas de vino de roble francés, barricas de bourbon y barricas de jerez. Mezclamos magistralmente estos tequilas para crear una expresión lujosa, redonda y única que resalta los ricos sabores a chocolate y frutas impartidos por las barricas de jerez.
Notas de cata
Nariz: café intenso mezclado con toffee de caramelo, realzado por una brillante cáscara de cítricos
Sabor: suave y pleno, con notas de avellana, albaricoques secos
Acabado: persistente, con pimienta de Jamaica, pimienta blanca y opulentas notas de ámbar
Los Malbecs provenientes de suelos calcáreos son extraordinariamente aromáticos, concentrados y opulentos. Este vino puede beberse joven o luego de varias décadas. Descriptores Principales: Floral, exuberante, taninos sedosos.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Fermentación: En barricas de roble de 225 litros y en roll-fermentors de roble francés de 500 litros durante 17 días.
Max. Temp. Fermentación: 25/30ºC. 10-15 días de maceración.
Añejamiento: 20 meses en barricas, el tratamiento del roble se decide en función de las características de la cosecha. Roble Francés.
Varietal: 100% Malbec
Alcohol: 14%
Acidez Total: 6.7 gramos/litro
pH: 3.65
Adrianna Vineyard: Gualtallary, Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
La Grande Année es la encarnación misma de un champagne excepcional y atemporal. El saber hacer artesanal es la base de su producción. Una de estas técnicas artesanales es la vinificación, que se realiza en barricas de roble de alrededor de 20 años. Esto ayuda al vino a desarrollar aromas complejos y, gracias a la microoxigenación, le confiere un extraordinario potencial de envejecimiento.
En Bollinger, la añada 2014 dio lugar a un vino preciso, fino y complejo gracias a su mineralidad y su excepcional intensidad.
El equilibrio entre la intensidad del gran Pinot Noir y el frescor de los Chardonnays
La Grande Année 2014 es un conjunto de 19 crus, principalmente en Aÿ y Verzenay para el 61% Pinot Noir y Chouilly y Oiry para el 39% Chardonnay.
Elaborado artesanalmente en pequeños lotes con 100 % de agave azul puro y añejado durante 12 meses en barricas de roble americano personalizadas, este tequila para beber ofrece una suavidad excepcional con notas de roble, miel y agave tostado dulce, perfecto para brindar por nuevos comienzos y noches inolvidables.
NOTAS DE CATA:
COLOR Y CUERPO: Cristalino transparente con tonos brillantes y una lágrima larga y pronunciada.
AROMA: Notas frescas de cítricos, pino y notas florales dulces.
SABOR: Notas cremosas de almendra, agave tostado dulce y ciruela.
FINAL: Final largo y redondo con notas de miel y madera especiada.
Roble Francés, 18 meses y Maloláctica en roble americano (doble barrica).
En nariz, predominancia de los frutos negros maduros, una marcada mineralidad, acompañada de aromas tostados, torrefactos, notas especiadas, cacao y tabaco.
En boca, Primera impresión que nos entregara es de intensidad, se abre mostrándonos su concentración, su fruta exquisitamente madura (negra principalmente), sabores especiados también, unos taninos muy amables y pulidos, sutiles notas minerales y tostadas impregnaran nuestro paladar hasta ese pronunciado final.
Maridaje Recomendado: La caza, los cortes de res, el cordero y los quesos maduros. Para disfrutarle por sí mismo en las ocasiones más memorables.
Dewar’s Signature, el whisky insignia de John Dewar & Sons Co., se elabora combinando los whiskys más selectos de toda Escocia. Una vez en la boca es muy equilibrado y elegante. Tras un punto de ahumado, se aprecia el coco y luego con claridad los frutos secos: marañón y almendra. El final es largo y se suceden toques amargos y dulces.
A LA VISTA: color dorado pálido y cristalino con los reflejos típicos de la variedad Chardonnay.
EN AROMA: se reconocen inicialmente los aromas de Chardonnay maduro: melocotón blanco, cítricos confitados con notas de lima, madreselva y avellana fresca, que dan paso a sutiles toques de mandarina y limón.
EN PALADAR: frescura y tensión caracterizan la generosidad típica de Charles: la entrada en boca es pura y directa, no agresiva, con una suavidad sorprendente para un Blanc de Blancs y emblemática de la crianza de vinos en bodegas de tiza de dos mil años de antigüedad.
Guarda: 15 meses en barrica de roble francés (71% nuevas y 29% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de Cata
De color violáceo profundo, con una gran intensidad y complejidad aromática de frutos rojos acompañados por notas florales de violetas y rosas. En la boca es un vino sabroso, con un ataque suave, para luego mostrar una gran frescura, junto con la elegancia y potencia característica de Puente Alto. Se trata de un vino de textura aterciopelada, cuerpo exuberante, y un final muy largo y persistente.
Guarda: 15 meses en barrica de roble francés (72% nuevas y 28% de segundo uso).
Potencial de guarda: Mayor a 35 años.
Nota de cata
De color rojo púrpura profundo. El vino de esta añada muestra una extraordinaria elegancia con abundancia de fruta roja fresca junto con notas de grosellas y florales. En boca tiene una enorme riqueza de sabores, con amplitud de principio a fin, hay mucha energía en perfecto equilibrio con la fineza de las texturas y sabores.
Maridaje: Carnes rojas, especialmente de cordero, y carnes de caza silvestres en diferentes maneras: al horno, estofadas, en preparaciones con salsas de vino tinto, setas, romero y tomates, entre otras. Diferentes terrinas y patés, especialmente de pato con trufas. Quesos de vaca o de cabra; quesos secos y maduros, o quesos cremosos.