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Billecart Salmon Brut Rosé 750 ml – Champagne
₡114.385Un champán generoso, Referencia entre los vinos rosados, esta cuvée de aromas sutiles y apetitosos complacerá sus momentos más especiales gracias a su capa chispeante, su gran finura y vivacidad.
Notas de cata
Este champán es un rosado fruto de un ensamblaje de cepas de Chardonnay, Meunier y Pinot Noir vinificado en tinto.
A LA VISTA: Capa rosa pálido y resplandeciente, de reflejos cálidos y dorados.
EN BOCA: Ataque en boca preciso y elegante, seguido de un final ligeramente aframbuesado y gran frescura.
EN NARIZ: Aroma sutil y apetitoso, un fino bouquet de notas de frutas del bosque y piel de cítricos.
DEGUSTACIÓN: Es un acompañamiento ideal para el aperitivo, pero también para un plato de salmón salvaje o sushi. Como postre, realzará los sabores de las frutas del bosque…
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Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 750 ml – Vino Tinto
₡114.275Tentadores aromas de bayas machacadas rojo y negro llenan el vaso junto con más via, vainilla, cedro y hoja de tabaco. En la boca las hierbas y las frutas están muy bien integrados dentro de una estructura de taninos maduros Stags Leap District. El final es persistente y agradable, invitando a otro sabor.Uno Punto Cinco es un elegante, Cabernet Sauvignon y sedoso con taninos suaves y abundantes frutos que es accesible cuando es joven, todavía capaz de envejecer con gracia.
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Antinori Guado al Tasso 750 ml – Vino Tinto
₡113.500Buena intensidad aromatica y sedosidad en paladar algo inesperada el Merlot da dulzura del sabor, densidad de textura y un aroma muy intenso de fruta negro. El Cabernet Sauvignon contribuye con una riqueza excepcional, junto con aromas de frutas negra y regaliz, cabernet Franc añadió un magnífico equilibrio y aplomo, alisando la potencia tánica elevada de las otras variedades y, por último, el Petit Verdot que suministra ligero toque de especias que completó el ramo. Este es un vino concentrado, de gran clase y elegancia, un vino capaz de un muy largo envejecimiento y la evolución positiva en la botella. Bolgheri es una de las regiones favoritas de Piero Antinori, propietario de Marchesi de Antinori y la casa de Il Bruciato. Un vino potente, amigable y sabroso.
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Flor de Pingus Biodinamico 750 ml – Vino Tinto
₡112.780Roble Francés 18 meses.
NOTA DE CATA:
Nariz: Muy concentrada, con ciruelas, grosellas, arándanos, moras, notas especiadas, cueros y tabaco.
Paladar: De ataque suave con presencia de sabores a las frutas percibidas en nariz. Muy elegante y sedoso, taninos refinados, destacable equilibrio, con un delicioso juego de texturas y largo final.
Maridaje: Sushi, atún, salmón, guisos, carnes blancas y rojas, la caza y quesos semi curados.
Flor de Pingus nace del ensamblaje de 16 pagos diferentes (la edad mínima de las viñas es de 35 años), situados en el corazón de la Ribera del Duero, en la zona de La Horra – Roa. Uvas de cultivo orgánico. Su exquisita redondez y seductor encanto nos maravillara de principio a fin. Producción limitada de 90.000 botellas.
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Veuve Clicquot Brut 1500 ml – Champagne
₡112.500 Availability: Out of StockLeer másColor Amarillo con destellos dorados y de burbujas diminutas. En nariz intenso y agradable. Fruta y brioche entre notas de frutos secos. Perfecto equilibrio entre la frescura de la fruta y las notas tostadas y de vainilla. En boca destaca la bella armonía de un champagne con una gran estructura, frescor y una intensa sensación afrutada.
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Vega Sicilia Alion 750 ml – Vino Tinto
₡112.380Barrica Francesa, 14 meses. Y botella 16 meses (aproximadamente).
NOTA DE CATA:
En nariz es Fragante. Destacaran recuerdos a frutos rojos maduros como cerezas y frambuesas. Acompañados de finas maderas y especias. Armónico desde su entrada. Exquisitos recuerdos de frutos frescos y maduros, tanto rojos como negros. Avanza mostrándosenos sabroso, intenso, elegante y fino. Placentero y largo final.
Maridaje: El cerdo, el cordero, la caza, las carnes rojas, los quesos maduros, entre otros.
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Ayala Brut Majeur Magnum 1500 ml – Champagne
₡110.940INFORMACIÓN TÉCNICA
EL ENSAMBLAJE
Chardonnay 55% / Pinot Noir 30% / Meunier 15%
CRIANZA : una media de 3 años sobre lias.
DOSAJE : 6 G/L
NOTA DE CATA
VISTA: Oro palido, burbuja fina.
NARIZ: Expresiva, delicadamente cítrica, flores y frutas blancas.
BOCA: Equilibrada y fresca, precisa y afrutada.
MARIDAJE: Brut Majeur es un champagne de aperitivo por excelencia, aunque podrá acompañar cada instante de la comida: pescados blancos, mariscos, aves de corral o tabla de quesos.
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Antinori Tignanello 750 ml – Vino Tinto
₡109.500Tignanello es un vino tinto producido en la región de Toscana, Italia, por la bodega Antinori. El Tignanello 2020 es una mezcla de uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Es un vino de cuerpo completo y estructurado, con taninos firmes y una acidez fresca. En nariz, se destacan los aromas de frutas rojas, como cerezas y frambuesas, así como notas de especias y madera. En boca, tiene un sabor intenso y persistente, con notas de frutos negros y regaliz.
UVAS: Sangiovese 85% | Cabernet Sauvignon 10% | Cabernet Franc 5%
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Kripta Gran Anyada (Estuche) 750 ml – Cava
El precio original era: ₡119.800.₡107.200El precio actual es: ₡107.200.Se trata de un vino espumoso de Cava con racimos seleccionados de xarel·lo, parellada, macabeu y macabeo y con 11.5º de graduación alcohólica.
Vista: amarillo pajizo, reflejos dorados.
Nariz: nariz limpio, aromas a fruta madura, vainilla y ahumados.
Boca: sedoso, con una agradable acidez y delicado. Final agradable, goloso y envolvente.
MARIDAJE DEL VINO: caviar, pescados en salsa, carnes, foie y quesos curados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
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E. Guigal Cote – Rotie 750 ml – Vino Tinto
₡106.650Color rubí rojo oscuro, en nariz sobresalen las especias , bayas rojas y aromas de roble delicados, presenta taninos suaves Redondeados . Notas de frambuesa , mora y vainilla.
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Moet & Chandon Brut Imperial 1500 ml – Champagne
₡105.765Hecho a partir de más de 100 tipos diferentes de vinos, de los cuales 20% a 30% son de reserva seleccionados especialmente para mejorar su , complejidad, constancia y madurez, el ensamblaje refleja la variedad y perfecto complemento de los tres varietales de uva: La flexibilidad de Pinot Meunier: 30 a 40% El cuerpo de Pinot Noir: 30 a 40% La finura de Chardonnay: 20 a 30%
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Laurent Perrier Cuvee Rose Brut 750 ml – Champagne
₡104.245Variedad de uva: Pinot Noir 100%
Crus: 10 Crus diferentes ubicados principalmente en las áreas sur y norte de la Montagne de Reims, incluidos los mejores Crus de la famosa Côte de Bouzy: Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne.
Maceración: La uva procedente de parcelas cuidadosamente seleccionadas se selecciona y despalilla antes del encubado.
La maceración, que dura de 48 a 72 horas según la cosecha, ayuda a la extracción del color y nos permite obtener aromas inigualables, revelando toda la riqueza de los mejores Crus de Pinot Noir.
Vinificación y mezcla: Envejecimiento: un mínimo ideal de 5 años.
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Ruinart Blanc De Blancs 750 ml – Champagne
₡103.600Vista: Color oro pálido con reflejos verdes y con bella luminosidad, burbujas finas y ligeras, un rosario delicado y persistente.
Nariz: Frutas frescas con predominio de cítricos y piña, mezcladas con notas de flores blancas y especias (jengibre y cardamomo).
Boca: Puro, limpio y preciso. La entrada es suave y carnosa y deja paso a un magnífico final muy refrescante, sobre notas de melocotón blanco.
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Pesquera Millenium Gran Reserva 750 ml – Vino Tinto
₡102.795Notas de Cata:
Vista: Color rojo picota intenso, limpio y brillante, con una capa intensa.
Nariz: Un perfil aromático rico y equilibrado, con notas de frutas negras maduras como moras y ciruelas, complementadas con toques de especias, vainilla, cacao, notas balsámicas y un fondo de roble bien integrado.
Boca: Amplio, carnoso y estructurado, con taninos sedosos y maduros, y una acidez equilibrada que le aporta frescura y longevidad. El final es largo y persistente.
Maridaje: Es un acompañante ideal para platos de caza mayor, carnes rojas asadas, guisos de cordero y quesos curados.
Elaboración y Crianza: Se envejece durante 26 a 30 meses en barricas de roble francés, el único vino de la bodega que utiliza exclusivamente este tipo de roble.
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Ruinart Rose 750 ml – Champagne
₡102.725Vista: Sublime color oro rosado parecido al coral, burbujas muy finas y un rosario fino y tenaz.
Nariz: Fino, sutil y fresco en nariz, dominado por aromas de cereza y frutos rojos recién cortados.
Boca: Buena entrada en boca, equilibrada y con buen frescor. Un gran vino, fino, suave, redondo y sedoso, con notas intensas y deliciosas de frutos rojos y especias dulces, realzado con una pizca de menta final.