'Sous le Puits' ha captado totalmente nuestra atención por su energía, mineralidad y paladar increíblemente refrescante. La fruta proviene de suelos calizos y el vino final es, sin lugar a dudas, impulsado por el suelo. Notas de piel de manzana, rocas húmedas y ralladura de limón dominan este sabroso vino. No es necesario esperar por este, disfrútalo en su juventud.
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Los Borgoña blancos de Larue poseen pureza, energía y una mineralidad invariable. Con propiedades repartidas entre los dos pueblos de Saint-Aubin y Puligny-Montrachet, los Larue son meticulosos y precisos en todos los aspectos de la viticultura y la elaboración del vino, y sus vinos reflejan estas cualidades. El «Sous Le Puits» procede de parcelas cercanas a la aldea de Blagny, limítrofes con la denominación de origen Meursault, en lo alto de la colina de Puligny-Montrachet.
Ficha técnica