Haras de Pirque Reserva Chardonnay 750 ml - Vino Blanco
12.600,00 ₡
-
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Composición Varietal
Chardonnay
Grado Alcohólico: 12,5% GL.
Notas de Cata
Con tonos amarillo verdoso y tintes oro, este Chardonnay presenta en nariz notas a pera y flores blancas, con sutiles notas tropicales, tales como como mango y piña. Notas a frutos secos con toques tropicales se repiten en la boca siendo un vino principalmente fresco y de gran carácter cítrico.
Maridaje
Perfecto con pescados como el Salmón o Atún. También con diferentes tipos de risottos, carnes blancas, como pollo y pavo en preparaciones al horno. Ideal con verduras grilladas a la parrilla marinadas con aceite de oliva y especies.
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Origen
100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del océano Pacífico.
Vinificación
Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensamblado y embotellado.
AVBL1-166
Ficha técnica
- CARACTERISTICAS
- RESERVA
- PAIS
- CHILE
- REGION
- VALLE DE PIRQUE
- ML
- 750
- CEPA
- CHARDONNAY
- ALC. VOL
- 12.5%
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Composición Varietal
Chardonnay
Grado Alcohólico: 12,5% GL.
Notas de Cata
Con tonos amarillo verdoso y tintes oro, este Chardonnay presenta en nariz notas a pera y flores blancas, con sutiles notas tropicales, tales como como mango y piña. Notas a frutos secos con toques tropicales se repiten en la boca siendo un vino principalmente fresco y de gran carácter cítrico.
Maridaje
Perfecto con pescados como el Salmón o Atún. También con diferentes tipos de risottos, carnes blancas, como pollo y pavo en preparaciones al horno. Ideal con verduras grilladas a la parrilla marinadas con aceite de oliva y especies.