Ayala Rosé Majeur 750 ml - Champagne
61.665,00 ₡
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INFORMACIÓN TÉCNICA
EL ENSAMBLAJE
Chardonnay 51% / Pinot Noir 39% / Meunier 10%
6% Vino tinto, procedente de Pinot Noirs D’AŸ, Clasificado Grand Cru.
CRIANZA : Una media de 3 años sobre lias.
DOSAJE : 6 G/L
NOTAS DE CATA
VISTA: Rosa Palido y delicado
NARIZ: Seductora, abierta, notas de pequeños frutos rojos
BOCA: Etérea y expresiva, frescura, sensual y agradable.
MARIDAJE: Particularmente a gusto en la mesa, Rosé Majeur es el aliado perfecto de un filete de salmón al horno, unas chuletillas de cordero rosadas o una tartaleta de frutos rojos.
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Rosé Majeur encarna la delicadeza de los champagnes AYALA. El predominio de la Chardonnay, variedad emblemática de la Casa, aporta frescura y finura a este rosado de ensamblaje, compuesto por 24 crus excepcionales.
En el ensamblaje y la vinificación, nada se deja al azar. Los Pinots Noirs proceden de los mejores crus de la Montagne de Reims y en ellos se ha trabajado más la fruta que la estructura.
La Generosidad de la Fruta
Rosé Majeur es como una golosina con baja adición de azúcar. Las notas delicadas proceden de una pequeña proporción de vino tinto añadida al cupaje. Este vino tranquilo se ha elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir de Aÿ, un Grand Cru marcado por su legendaria generosidad frutal.
El bajo dosaje, marca de la Maison, subraya aquí la hermosa frescura y elegancia de un gran rosé de ensamblaje.
AVEP6-104
Ficha técnica
- CARACTERISTICAS
- ROSE BRUT
- PAIS
- FRANCIA
- REGION
- CHAMPAGNE
- BODEGA
- AYALA CHAMPAGNE
- ML
- 750
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INFORMACIÓN TÉCNICA
EL ENSAMBLAJE
Chardonnay 51% / Pinot Noir 39% / Meunier 10%
6% Vino tinto, procedente de Pinot Noirs D’AŸ, Clasificado Grand Cru.
CRIANZA : Una media de 3 años sobre lias.
DOSAJE : 6 G/L
NOTAS DE CATA
VISTA: Rosa Palido y delicado
NARIZ: Seductora, abierta, notas de pequeños frutos rojos
BOCA: Etérea y expresiva, frescura, sensual y agradable.
MARIDAJE: Particularmente a gusto en la mesa, Rosé Majeur es el aliado perfecto de un filete de salmón al horno, unas chuletillas de cordero rosadas o una tartaleta de frutos rojos.