Coconut Cartel Rum Special es un ron excepcional y único que combina la tradición con la innovación para brindar una experiencia de sabor inigualable. La región volcánica de Guatemala, rica en minerales y bañada por un clima favorable conocido como "el país de la eterna primavera," proporciona el escenario perfecto para la creación de este ron de calidad excepcional.
NOTA DE CATA
En Nariz: Coco fresco, plátano, mango, vainilla.
En Boca: Plátano macho, caramelo, sándalo, azúcar moreno quemado, coco, toques de agua de mar.
Acabado: Medio-largo, con un equilibrio entre dulzura y toques de roble.
A la Vista: Cálido color dorado en la botella y se ilumina ligeramente en la copa.
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PROCESO DE ELABORACIÓN
Este ron se distingue por su proceso de elaboración a partir de melaza ligera, siguiendo el estilo característico de los rones españoles. Luego, envejece hasta 12 años en barricas de roble blanco americano, adquiriendo notas de roble y vainilla. Un ron de carácter único y excepcional.
Su verdadera singularidad radica en su proceso de mezcla, que incluye la adición de agua de coco recién recolectada. La pièce de résistance es el uso de agua de coco recién recolectada para ajustar la fuerza del ron envejecido, desde la fuerza del barril (120 grados) hasta la fuerza de la botella (80 grados). Este proceso es completamente único y le confiere a Coconut Cartel su sabor y textura distintivos. La salinidad natural del agua de coco realza las notas frutales y florales, y aporta una textura suave y sabrosa.
Ficha técnica