Teso la Monja Almirez 750 ml - Vino Tinto
40.230,00 ₡
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CRIANZA: 12 meses, Roble Francés (30% nuevo y 70% 1 uso).
NOTA DE CATA
NARIZ: Propone recuerdos de fruta en licor, ciruela, anisados, minerales y torrefactos.
PALADAR: Entrada fresca y agradable. Se presentan recuerdos a frutos frescos, taninos firmes y cálidos, buena estructura, profundidad y concentración. Su final es largo y mineral. MARIDAJE: Carnes blancas como el cerdo en sus variadas preparaciones españolas, la caza, el cordero, las carnes rojas como la Entraña, el New York o Rib Eye, platos con setas y quesos medio maduros.
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Tras una primera etapa de éxito en la Denominación de Origen Toro con la bodega Numanthia Termes y el devenir de varios años seleccionando los mejores viñedos, a la vez, realizando algunas nuevas plantaciones en enclaves privilegiados la familia Eguren hizo realidad su sueño de fundar una nueva bodega: Teso La Monja. El Almirez es un gran exponente de la D.O Toro, proviene de viñedos de edad media entre los 15 y 65 años, de los que se producen únicamente 95.000 botellas. Frutosidad con estructura, amable tanicidad y equilibrada expresión, a disfrutarlo.
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CRIANZA: 12 meses, Roble Francés (30% nuevo y 70% 1 uso).
NOTA DE CATA
NARIZ: Propone recuerdos de fruta en licor, ciruela, anisados, minerales y torrefactos.
PALADAR: Entrada fresca y agradable. Se presentan recuerdos a frutos frescos, taninos firmes y cálidos, buena estructura, profundidad y concentración. Su final es largo y mineral. MARIDAJE: Carnes blancas como el cerdo en sus variadas preparaciones españolas, la caza, el cordero, las carnes rojas como la Entraña, el New York o Rib Eye, platos con setas y quesos medio maduros.