Tahuan Malbec 750 ml - Vino Tinto
17.325,00 ₡
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De color rojo rubí con reflejos violáceos, con intensas notas de frutos rojos frescos como ciruelas, cerezas, moras y grosellas, sus sabores, acordes con las características de este varietal, seducen al paladar. Con cada sorbo, despliega todo su potencial: una acidez maravillosamente equilibrada, fruta y un toque de roble que combina taninos sedosos con una estructura elegante y un final largo.
Estilo: Elegante, estructurado y equilibrado
Recomendaciones de servicio Temperatura ideal: 16–18 °C
Decantación: 30 minutos para abrir sus aromas si es una añada reciente
Potencial de guarda: 5–7 años en condiciones óptimas
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Maridajes recomendados
Carnes rojas & asados
- Bife de chorizo a la parrilla con chimichurri
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- Cordero braseado con reducción de Malbec
Pastas & platos sustanciosos
- Pappardelle con ragú de ternera
- Lasaña de carne con bechamel y parmesano
- Ravioles de hongos en salsa cremosa
Quesos
- Quesos curados como provolone ahumado, gouda añejo o parmesano
- Queso azul suave para contrastar sus taninos dulces
Platos regionales
- Empanadas salteñas de carne cortada a cuchillo
- Locro criollo
- Milanesa a caballo (con huevo y papas)
Postre
- Brownies con nueces o chocolate amargo 70%
- Peras al vino tinto o higos en reducción de Malbec
AVVT14-124
Ficha técnica
- PAIS
- ARGENTINA
- REGION
- MENDOZA
- BODEGA
- ERNESTO CATENA VINEYARS
- ML
- 750
- CEPA
- MALBEC
- ALC. VOL
- 13%
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De color rojo rubí con reflejos violáceos, con intensas notas de frutos rojos frescos como ciruelas, cerezas, moras y grosellas, sus sabores, acordes con las características de este varietal, seducen al paladar. Con cada sorbo, despliega todo su potencial: una acidez maravillosamente equilibrada, fruta y un toque de roble que combina taninos sedosos con una estructura elegante y un final largo.
Estilo: Elegante, estructurado y equilibrado
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Decantación: 30 minutos para abrir sus aromas si es una añada reciente
Potencial de guarda: 5–7 años en condiciones óptimas