Tikal Natural Syrah - Malbec Biodinamico 750 ml - Vino Tinto
23.650,00 ₡
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Composición Varietal:
60% Malbec
40% Syrah
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano. Sin filtrar ni clarificar, conservando su pureza natural y estructura.
Notas de Cata:
Visual: Color rojo violáceo profundo con reflejos brillantes.
Nariz: Aromas intensos de frutos rojos y negros maduros, como frutillas y moras, con notas mentoladas, especiadas y sutiles toques de vainilla provenientes de su paso por barrica.
Paladar: En boca es jugoso, con taninos suaves y envolventes. Se perciben sabores de frutas del bosque con un leve toque de cacao y especias. Su final es fresco, equilibrado y persistente.
Maridaje:
Ideal para acompañar:
✔ Carnes rojas a la parrilla
✔ Platos de caza
✔ Pastas con salsas intensas
✔ Quesos curados y embutidos
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Tikal Natural Malbec-Syrah, es un vino vibrante, expresivo y lleno de carácter, una opción excelente para quienes buscan un vino biodinámico con profundidad y frescura.
Tikal Natural Malbec-Syrah, es un vino tinto biodinámico producido por Ernesto Catena Vineyards, destacándose por su compromiso con la agricultura orgánica y la mínima intervención en bodega. Este blend ofrece una combinación armoniosa de Malbec y Syrah, reflejando la pureza del terroir mendocino.
Origen:
Las uvas provienen de viñedos ubicados en Luján de Cuyo y el Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Estas regiones son reconocidas por suelos aluviales ricos en minerales y por la marcada amplitud térmica, que contribuye a la complejidad aromática y frescura del vino.
Elaboración:
Elaborado bajo principios biodinámicos y orgánicos, con prácticas sustentables que respetan la biodiversidad del viñedo. Fermentación con levaduras autóctonas en tanques de acero inoxidable.
AVVT14-127
Ficha técnica
- PAIS
- ARGENTINA
- REGION
- MENDOZA
- BODEGA
- ERNESTO CATENA VINEYARS
- ML
- 750
- TIPO
- BIODINAMICO
BLEND
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Composición Varietal:
60% Malbec
40% Syrah
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano. Sin filtrar ni clarificar, conservando su pureza natural y estructura.
Notas de Cata:
Visual: Color rojo violáceo profundo con reflejos brillantes.
Nariz: Aromas intensos de frutos rojos y negros maduros, como frutillas y moras, con notas mentoladas, especiadas y sutiles toques de vainilla provenientes de su paso por barrica.
Paladar: En boca es jugoso, con taninos suaves y envolventes. Se perciben sabores de frutas del bosque con un leve toque de cacao y especias. Su final es fresco, equilibrado y persistente.
Maridaje:
Ideal para acompañar:
✔ Carnes rojas a la parrilla
✔ Platos de caza
✔ Pastas con salsas intensas
✔ Quesos curados y embutidos