

100% Nero d'Avola
El monovarietal de Nero d'Avola, llamado Plumbago, debe su nombre a la hermosa flor silvestre de color violeta que crece en los bosques que rodean el baglio y los viñedos de Ulmo. Se produce a partir del viejo viñedo alrededor del Lago Arancio, que presenta una versión suave y afrutada de esta gran variedad siciliana. Taninos redondos y madera perfectamente adaptada hacen de este un vino inmediatamente placentero.
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