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Gravas del Maipo Syrah 750 ml - Vino Tinto
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GUARDA: 14 meses en barricas de roble francés (26 % nuevas y 74 % de segundo uso).
POTENCIAL DEL GUARDA: 15 a 20 años.
NOTA DE CATA
Rojo cereza intenso. De gran complejidad aromática, expresando aromas de frutos rojos y notas florales. En boca se muestra denso y profundo, presentando una delicada textura de taninos, acompañados de gran frescura.
MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, condimentadas con especias, especialmente pimienta, costillas de cordero a la parrilla y preparaciones de ciervo o jabalí braceados con vino tinto, panceta, romero y salvia. También combina muy bien con quesos de vaca y oveja.
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Nace como tributo a la majestuosa Cordillera de los Andes y a esas gravas ocultas de suelos erosionados, desplazados y moldeados año tras año en la cuenca del Maipo. Posiciona a Chile como productor de vinos de alta calidad, junto a la constante búsqueda por identificar a aquellos terroirs que expresen el carácter de una variedad.
AVVT1-300
Ficha técnica
- PAIS
- CHILE
- REGION
- VALLE DEL MAIPO
- BODEGA
- CONCHA Y TORO
- ML
- 750
- CEPA
- SHIRAZ - SYRAH
- ALC. VOL
- 14.7%
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GUARDA: 14 meses en barricas de roble francés (26 % nuevas y 74 % de segundo uso).
POTENCIAL DEL GUARDA: 15 a 20 años.
NOTA DE CATA
Rojo cereza intenso. De gran complejidad aromática, expresando aromas de frutos rojos y notas florales. En boca se muestra denso y profundo, presentando una delicada textura de taninos, acompañados de gran frescura.
MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, condimentadas con especias, especialmente pimienta, costillas de cordero a la parrilla y preparaciones de ciervo o jabalí braceados con vino tinto, panceta, romero y salvia. También combina muy bien con quesos de vaca y oveja.