La región fresca y brumosa de Carneros es conocida por producir uvas con un equilibrio natural de acidez y madurez. La fruta se recogió a mano en el fresco de la noche para garantizar que llegara a la bodega en perfectas condiciones. Este vino elegantemente equilibrado y de cuerpo medio es 50% barrica de roble francés (14% nueva) fermentado y envejecido en sur-lie. Aromas de melaza y ciruela silvestre. Los sabores de lima y limón realzan la vibrante acidez. Gran cuerpo y peso, contribuyen a la exuberancia en el paladar. Gran complejidad de brioche tostado, cuajada de limón y nectarina.
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