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Banfi Florus Moscadello di Montalcino DOC 500 ml - Cosecha Tardia
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Una "perla" histórica de la zona de Montalcino y Banfi: perfecto equilibrio entre expresión aromática y acidez.
Redondo y pleno, se caracteriza por la extrema variedad de perfumes y aromas.
En nariz destacan intensas notas de albaricoque deshidratado, miel y naranja confitada.
En boca, el notable azúcar residual está bien equilibrado con una buena acidez.
Equilibrado, sedoso y muy persistente.
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NOTAS TÉCNICAS
Suelo: predominantemente arcilloso y poco profundo con presencia de cantos rodados. .
Sistema de conducción: cordón espoleado
Densidad de plantación: 4200 cp/ha.
Rendimiento por hectárea: 30 q/ha.
Marchitamiento: natural en la planta
Fermentación: a temperatura controlada (16-18°C) en tinas de acero y una pequeña parte en barricas de roble francés
(350 l.)
Envejecimiento 20% pulg. Barrica de roble francés de 350 l. y el resto en acero.
Contiene sulfitos.
AVBL1-104
Ficha técnica
- PAIS
- ITALIA
- REGION
- TOSCANA
- BODEGA
- CASTELLO BANFI
- ML
- 500
- CEPA
- MOSCADELLO
- ALC. VOL
- 14%
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- 10 - 12ºC
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Una "perla" histórica de la zona de Montalcino y Banfi: perfecto equilibrio entre expresión aromática y acidez.
Redondo y pleno, se caracteriza por la extrema variedad de perfumes y aromas.
En nariz destacan intensas notas de albaricoque deshidratado, miel y naranja confitada.
En boca, el notable azúcar residual está bien equilibrado con una buena acidez.
Equilibrado, sedoso y muy persistente.