Charles Heidsieck Brut Reserve 750 ml - Champagne
97.770,00 ₡
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Complejo e intrigante
A LA VISTA: Un profundo color dorado con una efervescencia delicada, orquestada y persistente. Resultado de una crianza lenta y prolongada en cavas de tiza.
EN AROMA: Los vinos de reserva al 50 % ofrecen una nariz elegante: brioche recién horneado, notas tostadas y frutas maduras bañadas por el sol —mango, albaricoque, ciruela mirabel—, así como frutos secos, pistacho y almendra.
EN PALADAR: Su textura evoca el crujido de una capa de cremoso turrón, con frutas carnosas como ciruelas y cerezas. La suavidad se debe a la selección de vinos de reserva. El final revela notas de ámbar y vainilla, así como un toque de praliné.
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Charles Heidsieck, libre para crear su propia empresa y labrarse un nombre
Con tan solo 29 años, Charles-Camille Heidsieck decidió fundar su Maison homónima en 1851. A pesar de ser heredero —los Heidsieck eran una de las familias más respetadas del mundo del champán—, decidió forjar su propio camino y establecer su propia dinastía, deseoso de emprender su propia aventura empresarial.
TRES CRUS FUNDAMENTALES, ESENCIALES PARA LA SIGNATURA CHARLES
De los sesenta crus de Champagne elegidos para elaborar este emblemático cuvée, tres son pilares del estilo Brut Réserve:
Oger: (Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs) le aporta sus notas carnosas y generosas.
Ambonnay: (Pinot Noir Grand Cru de la Montagne de Reims) es sinónimo de potencia, estructura y notas frutales.
Verneuil: (Meunier del Valle del Marne) garantiza su equilibrio y textura suave.
MEZCLA: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 20% Meunier.
Vinificación: Cru por cru, variedad por variedad, en depósitos de acero inoxidable. Entre un 5% y un 10% del vino se vinifica en barricas usadas de roble de Borgoña.
AVEP13-108
Ficha técnica
- CARACTERISTICAS
- BRUT
- PAIS
- FRANCIA
- REGION
- CHAMPAGNE
- BODEGA
- CHARLES HEIDSIECK MAISON
- ML
- 750
- TIPO
- BLEND
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