

El término "Piedras blancas" se refiere a la composición de dichas hileras de suelo, con piedras ovales blancas cubiertas por grava. El Viñedo “Adrianna” se encuentra plantado a una altitud de casi 1.500 metros sobre el nivel del mar, en el distrito de Gualtallary en Tupungato. El suelo pedregoso impide el crecimiento de raíces profundas, proporcionando un drenaje óptimo. Estos suelos, muy pobres en materia orgánica, contribuyen a soportar condiciones de estrés permanente de las vides. Las noches de Cold Mountain facilitan un proceso de maduración lento, con una retención óptima de los niveles de acidez y/o un rendimiento naturalmente bajo.
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NOTAS DE CATA
COLOR: El White Stones Chardonnay tiene un color amarillo limón brillante con reflejos dorados.
NARIZ: Los aromas de peras y manzanas están subrayados por notas de vainilla y flores blancas y una mineralidad pedregosa.
PALADAR: En el paladar, el vino tiene sabores de manzanas rojas al horno, peras Bosc y quince junto con notas de vainilla cremosa y especias para hornear.
ACABADO: El final es fresco y brillante con una mineralidad pedregosa que perdura en el paladar.
Ficha técnica