Faccia Brutto Aperitivo 750 ml
39.780,00 ₡
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El aperitivo es una interpretación agridulce del clásico "amargo rojo", pero con más carácter. Infunden 17 botánicos orgánicos frescos y secos como la genciana, la nuez de cola, el hibisco y la raíz de ruibarbo en licor neutro de grano no transgénico durante dos semanas. En ese punto, añaden agua y cáscaras de naranja frescas (¡2 naranjas por botella!) y dejan que repose durante la noche. Cuelan y filtran la tintura resultante y agregan azúcar de caña orgánica y cochinilla para lograr el tono rubí que todos amamos.
NOTA DE CATA
Un amargo rojo profundo con notas principales de naranja y cereza.
Suave y agradablemente amargo en el paladar con duraderas notas de genciana y cereza.
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Faccia Brutto, fundada por Patrick Miller, un antiguo chef con 14 años de experiencia en restaurantes, es conocida por sus licores italianos naturales y deliciosos. Miller elabora estos licores en Brooklyn siguiendo métodos tradicionales y utilizando fuentes de botánicos sostenibles. A pesar del nombre gramaticalmente incorrecto, Miller abraza su aspecto lúdico. Con 20 años en la industria de la hospitalidad y un amor de toda la vida por los licores italianos, Miller ha canalizado su pasión en esta marca.
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El aperitivo es una interpretación agridulce del clásico "amargo rojo", pero con más carácter. Infunden 17 botánicos orgánicos frescos y secos como la genciana, la nuez de cola, el hibisco y la raíz de ruibarbo en licor neutro de grano no transgénico durante dos semanas. En ese punto, añaden agua y cáscaras de naranja frescas (¡2 naranjas por botella!) y dejan que repose durante la noche. Cuelan y filtran la tintura resultante y agregan azúcar de caña orgánica y cochinilla para lograr el tono rubí que todos amamos.
NOTA DE CATA
Un amargo rojo profundo con notas principales de naranja y cereza.
Suave y agradablemente amargo en el paladar con duraderas notas de genciana y cereza.