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Dows Quinta Do Bomfim Vintage Port 750 ml - Oporto
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Excepcionalmente aromático, con aromas a violetas, que es bastante típico del Vintage Port de Dow's. En nariz tonos de blackberry, grosella negra y ciruela. También hay notas presentes de esteva contribución de la Touriga Nacional. Este es un vino vibrante, que muestra ya bastante complejo y sutil. Tiene algo de especias, de la proporción relativamente alta de Sousão, que se equilibran con acidez y mineralidad frescas. En boca es seco pero firme con un final largo y taninos maduros.
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Consejos de almacenar y servir: Debe abrirse dos horas antes de servir y decantarse. Servir entre 17º y 18º C. Guarde la botella de lado, en un lugar fresco, seco y oscuro.
Maridaje: Los puertos vintage son bebidas después de las comidas. Tómelos con queso como Stilton o Gorgonzola. Pero también puede incorporarlos en una comida, combinando, por ejemplo, un Steak au Poivre con un Vintage joven.
Premios:
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2016 (2005);
. Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2014 (2004);
. Medalla de Plata International Wine & Spirit Competition 2014 (2004);
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2014 (2004);
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2015 (2004).
AVEL1-104
Ficha técnica
- PAIS
- PORTUGAL
- REGION
- OPORTO
- BODEGA
- DOWS PORT
- ML
- 750
- TIPO
- SQVP
- BLEND
- BLEND
- ALC. VOL
- 20%
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Excepcionalmente aromático, con aromas a violetas, que es bastante típico del Vintage Port de Dow's. En nariz tonos de blackberry, grosella negra y ciruela. También hay notas presentes de esteva contribución de la Touriga Nacional. Este es un vino vibrante, que muestra ya bastante complejo y sutil. Tiene algo de especias, de la proporción relativamente alta de Sousão, que se equilibran con acidez y mineralidad frescas. En boca es seco pero firme con un final largo y taninos maduros.