Roble Francés, 12 meses
Fue elegido en el Top 100 mundial de vinos de 2022 por la revista Wine Spectator.
Color violáceo, muy cubierto y llamativo.
Expresivo con notas que recuerdan a la uva recién fermentada, destacan los aromas primarios y las notas de frutos negros y rojos como las moras y las ciruelas
Entrada cálida. Revela de inmediato sus exquisitos sabores de frutos negros y especias. En su recorrido despliega una conjunción de frescura y madurez, armonía e intensidad. Prolongado y placentero final.
Maridaje Recomendado: Embutidos Ibéricos, pescados aceitosos, carnes blancas y rojas, el pato, cordero, clásicos como el cochinillo y el lechazo. Así como los quesos maduros (los de Oveja le van muy bien).
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Por su entrega, su pasión y ser el eje de la familia Moro, la tercera generación rinde homenaje a su madre, Felisa, con el primer vino ecológico y vegano de la marca, libre de sulfitos añadidos.
Ficha técnica