Akashi Black Whisky 500 ml - Whisky Japones
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La mezcla se compone de un 30% de cebada malteada y un 70% dewhisky de grano. Envejecido por 3 años en barricas de ex Bourbon, Akashi Blended expresa un perfil aromático rico y profundo marcado por notas de roble y vainilla en la nariz, a las que se unen en el paladar aromas amaderados y especiados.
Notas de Cata:
Vista: Amarillo dorado.
Nariz: Aromas ligeros y delicados, notas de cereales, aromas y matices de frutas tropicales con miel.
Boca: Sabor suave, intenso y ligeramente picante, recuerdos de los aromas olfativos y sabores de vainilla, almendra, manzanilla, jerez y chocolate negro.
Final: Persistencia larga, seca, picante y tánica.
Marine con: Mariscos – Carnes rojas – Vegetales a la parrilla.
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Eigashima Shuzo es una de las destilerías familiares más antiguas de Japón, con 100 años de experiencia en la elaboración de whisky. Fundada en 1679, Eigashima llegó a figurar entre las 100 empresas más importantes de la era Meiji en Japón.
Eigashima elabora sake y shochu con técnicas artesanales japonesas tradicionales desde 1888, y como la primera destilería en obtener una licencia para producir whisky en Japón en 1919, es una verdadera pionera en su sector. Conocida por la pureza de su aire y agua, la ciudad de Akashi se encuentra cerca de Kobe y alberga la única destilería de Japón situada tan cerca del mar.
Con la honestidad como lema de la empresa a lo largo de los siglos, el Sr. Hiraishi, líder de la novena generación de Eigashima, mantiene estándares inflexibles para cada gota de sus exquisitos productos.
AVWH6-113
Ficha técnica
- PAIS
- JAPON
- BODEGA
- Destilería Eigashima
- ML
- 500
- ALC. VOL
- 40%
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La mezcla se compone de un 30% de cebada malteada y un 70% dewhisky de grano. Envejecido por 3 años en barricas de ex Bourbon, Akashi Blended expresa un perfil aromático rico y profundo marcado por notas de roble y vainilla en la nariz, a las que se unen en el paladar aromas amaderados y especiados.
Notas de Cata:
Vista: Amarillo dorado.
Nariz: Aromas ligeros y delicados, notas de cereales, aromas y matices de frutas tropicales con miel.
Boca: Sabor suave, intenso y ligeramente picante, recuerdos de los aromas olfativos y sabores de vainilla, almendra, manzanilla, jerez y chocolate negro.
Final: Persistencia larga, seca, picante y tánica.
Marine con: Mariscos – Carnes rojas – Vegetales a la parrilla.