Manotsuru “Countless Visions” Junmai Ginjo Nigori 330 ml - Sake
22.035,00 ₡
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Agricultura ecológica.
La elaboración de manotsuru se realiza principalmente a mano.
Sake premium de la prefectura de Niigata, considerado por muchos como el mejor lugar del mundo para encontrar sake de alta calidad.
Composición varietal: 100% Sake de Arroz
Elaboración: Se trata de un sake Nigori, es decir, sin filtrar y con más partículas de arroz; esto crea un sake turbio con un sabor dulce distintivo. La etiqueta está inspirada en el poeta Zeami de Sado Island Noh y el nombre en una letra de Bob Dylan.
Notas de cata: Las notas tropicales de carambola y guayaba llegan al paladar con una refrescante explosión de sabor; un suave elemento herbáceo aparece con enebro y albahaca dulce en el final limpio y crujiente. Agite antes de servir frío.
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Grado: Junmai Ginjo (sake de arroz puro de primera calidad)
Nihonshu-do: -8 a -6 (dulce)
Arroz: Koshitanrei y Koshiibuki
Levadura: k1701
Acidez: 1,6
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Agricultura ecológica.
La elaboración de manotsuru se realiza principalmente a mano.
Sake premium de la prefectura de Niigata, considerado por muchos como el mejor lugar del mundo para encontrar sake de alta calidad.
Composición varietal: 100% Sake de Arroz
Elaboración: Se trata de un sake Nigori, es decir, sin filtrar y con más partículas de arroz; esto crea un sake turbio con un sabor dulce distintivo. La etiqueta está inspirada en el poeta Zeami de Sado Island Noh y el nombre en una letra de Bob Dylan.
Notas de cata: Las notas tropicales de carambola y guayaba llegan al paladar con una refrescante explosión de sabor; un suave elemento herbáceo aparece con enebro y albahaca dulce en el final limpio y crujiente. Agite antes de servir frío.