CRIANZA: 20 meses en barricas de roble francés, repartidos a partes iguales entre barricas nuevas y barricas de uno y dos años, con trasiegas cada 5 meses. 2 años como mínimo antes de su comercialización.
NOTA DE CATA
Color granate oscuro y brillante. Vino muy profundo en nariz, potente y delicado. Brinda todos los matices de su gran personalidad: madera noble, delicadamente especiada, notas a vainilla y cacao sobre un fondo de fruta negra, trazos de regaliz y monte bajo que le confieren mucho carácter y elegancia. Gran expresión a la cata, resalta con volumen y finura en el paso en boca que se hace largo, con ricos sabores de fruta de bosque entramada con bonitos tostados. Vino de gran clase.
Elaborada mediante un proceso de fermentación interrumpida, Estrella Galicia 0,0, nuestra exquisita cerveza sin alcohol, resulta de un aspecto brillante que refleja el color típico de las cervezas tipo Pilsen. Una cerveza refrescante con todo el carácter de las cervezas de Estrella Galicia. Enseguida te sorprenderás disfrutando del equilibrio aromático entre la malta y el lúpulo y del amargor característico de nuestras cervezas.
Maltas: Pilsen y tostada
Clasificación: Cerveza Sin Alcohol / Lager 0,0
Apariencia: De color amarillo dorado intenso
Sabor: Muestra un gran equilibrio entre el sabor de los dos tipos de malta y los dos tipos de lúpulo, resultando en una cerveza compleja y muy refrescante
Maridaje: Quesos frescos, Verduras y hortalizas frías, Mariscos, Pescados blancos
Anís del Mono es un clásico para disfrutar, indispensable para celebrar las fiestas. Todo el sabor y el aroma más tradicional, para que no falte el anís más icónico en la mesa.
₡41.775El precio original era: ₡41.775.₡20.900El precio actual es: ₡20.900.Availability: In Stock
BODEGA: Pagos de Familia Marques de Griñon
NOTA DE CATA: Color rojo rubí de capa alta, intenso aroma a fruta roja de bosque y a especias, canela, tabaco, chocolate estructurado y potente en boca.
CRIANZA EN BARRICA: 15 meses
MARIDAJE:
Para tomar con carnes de caza, asados y quesos curados.
Se recomienda beber a una temperatura entre 14º-16º C
El Bandarra al Fresco es un aperitivo ligero elaborado con una base de vino macerado con especias y cítricos para disfrutar con tónica. Destaca en especial su sabor suave de naranja amarga y pomelo. Contiene menos azúcar que el vermut y es todavía más refrescante.
Camins del Priorat es el pretexto perfecto para iniciar un viaje que nos permita disfrutar de una panorámica general de las sensaciones y de los paisajes que Álvaro Palacios, afamado enólogo reconocido a nivel mundial, nos ofrece a través de cada uno de los vinos que se elaboran bajo su firma.
Es un vino tinto que en nariz ofrece aromas de frutos rojos maduros y jugosos acompañados por matices florales y notas minerales. Su paso por boca es delicado y sabroso, con taninos aterciopelados que acompañan a una expresión golosa y frutal.
Maridaje recomendado: Cocidos, quesos curados, carnes rojas a la parrilla, patés, carnes rojas asadas, setas.
Fernando de Castilla ha recuperado la centenaria tradición Jerezana de elaborar vermut, respetando la esencia de esta histórica bebida. Los vinos añejos de altísima calidad de Oloroso y Pedro Ximénez han sido impregnados con 27 botánicos que los han transmutado en un vermut completamente natural, sin ningún tipo de aroma añadido, pero de una intensidad sorprendente. Un vermut para ser disfrutado con hielo, potente y complejo, pero elegante y refrescante como ninguno.
Fernando de Castilla ha recuperado la centenaria tradición Jerezana de elaborar vermut, respetando la esencia de esta histórica bebida. Los vinos añejos de altísima calidad de fino y moscatel han sido impregnados con 27 botánicos que los han transmutado en un vermut completamente natural, sin ningún tipo de aroma añadido, pero de una intensidad sorprendente. Un vermut afrutado, potente y complejo, aromático y elegante, con un final agradable a cítricos y hierbas aromáticas como el tomillo y el clavo, ideal para copear con unas aceitunas.
La Senda de las Moradas de San Martin es un vino tinto monovarietal de Garnacha creado por la Bodega Las Moradas de San Martin, que busca ante todo recuperar la esencia de la uva garnacha en la Denominación de Origen Madrid. La Senda tiene una crianza de 10 meses, la cual se realiza en barricas de diferentes años y capacidades en función de lo que se necesite. No se aclara si es roble americano o roble francés- La Senda posee un estilo de un tinto con crianza, elegante y sedoso y acompaña perfectamente a Carnes Rojas, Estofados y Quesos semicurados.
Color rojo cereza picota, muy cubierto. Aroma intenso y complejo, rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras. De estructura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinariamente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.